Pavlína Berzsiová : Romány • Beletrie

1964

Pavlína Berzsiová je vystudovaná cukrářka, která se tomuto řemeslu velmi ráda věnuje. V minulosti pracovala pro restauraci pelikán, kde se věnovala restaurační cukrařině. Českou republiku dokonce v roce 1992 reprezentovala na Expo 92. Za své umění dostala mnoho medailí a stala se členkou Asociace kuchařů a cukrářů. Narodila se v roce 1964 a napsala mnoho knih na téma cukrářství a vaření, mezi které patří například Hrníčkové pečení aneb Sladké recepty bez vážení nebo Velká evropská kuchařka.

Recenze knih autora


Obrázek knihy
Úžasná kuchařka, která je plná báječných a nádherně nafocených receptur, podle kterých může každý, myslím, že i začátečník, připravit chutné a šťavnaté moučníky vhodné pro každou příležitost. Hrozně moc se mi líbí i grafická úprava, neboť obsažené fotografie jsou moc pěkné. Jen podle fotek už jsem dostala chuť na nejeden uveřejněný moučník. Některé recepty jsem znala, ale plno jich je p... číst celéro mě neznámých.
13/07/2020
Obrázek knihy
Dobrá kuchařka Dnes napeču! přináší čtenářům přes dvě stovky receptů na sladké i slané dobroty. Autorkou knihy je Pavlína Berzsiová, která je cukrářkou, takže její recepty jsou vyladěné do posledního detailu. Jak již jsem říkala, kromě klasických dortíčků a koláčků, zde najdete recepty na slané pečivo. Nechybí ani tematicky zaměřené recepty na Velikonoce a Vánoce. Navíc jsou zde moc pěk... číst celéné fotografie :-)
26/10/2018
Obrázek knihy
Super kuchařka obsahující plno receptů na moučníky, dezerty, dorty i sladká hlavní jídla. Dostala jsem ji k narozeninám a byla jsem opravdu nadšená. Recepty jsou krásně přehledně seřazeny do skupin, podle druhu těsta. V knize je obrovské množství různých receptů na sladkosti a dezerty všeho druhu. Moc ráda z ní peču a všechny recepty jsou úžasné, pošmákne si celá rodina. Určitě doporuču... číst celéji začátečníkům i zkušenějším cukrářům:)
27/02/2018
Obrázek knihy
Chtěli byste něco chutného a sladkého a nechce se vám zrovna dneska péct? Určitě zkuste tuto kuchařku kde kuchaření nebude až taková potřeba. Ale samozřejmě potřebujete mít aspoň trochu šikovné ruce. Každopádně bych řekl, že všechny tyto recepty jsou opravdu super. Podle mého názoru je to opravdu skvělá knížka i pro ty co rádi pečou protože si trochu odpočinout může být také zábava. Dop... číst celéoručuji všem co se aspoň troch umotají v kuchyni.
30/09/2022
Obrázek knihy
Pečení je u nás téměř na denním pořádku. Proto je fajn, když má člověk po ruce zásobu chutných a hlavně jednoduchých receptů. Na vážení často není čas a mnohdy chtějí pomáhat i děti. A právě pro tyto příležitosti je ideální právě hrníčková kuchařka. Najdete zde přehledně každý recept - ingredience, postup, fotografie závěrečného výtvoru. Jsou zde sladké i slané recepty pro každou přílež... číst celéitost. Doporučuji.
26/06/2020
Obrázek knihy
Velká domácí cukrářka Pavlíny Berzsiové obsahuje nejen velké množství receptů na vynikající moučníky a dezerty, ale i řadu praktických rad. Je rozdělena do kapitol podle typů těst a podle příležitostí, ke kterým se daný výrobek hodí. Nechybí ani sladká jídla. Recepty jsou často doplněny návrhy případných obměn (různé varianty náplní a podobně). Inspiraci zde naleznou jak zkušení cukráři... číst celé, tak i úplní začátečníci.
30/06/2019
Obrázek knihy
Hrníčkové pečení, kuchařka, která je vhodná i pro naprosté nešiky, to znamená perfektní pro mě! Díky ní se naučíte recepty, které jsou jednoduché, rychlé a velmi chutné. Tím, že nemusíte vážit ingredience, hodně času ušetříte, a to není přece jen nějaká zanedbatelná výhoda, že?
Navíc tahle pěkná kuchařka obsahuje i krásné fotografie, kvalitně zpracované a poutavé. Takže tuhle kucha... číst celéřku doporučuji všem!
16/10/2017
Obrázek knihy
Všechny hrníčkové kuchařky jsou psány na jedničku, protože nemusíte mít starosti s nějakým převažováním ingrediencí. Stačí se řídit podle hrníčku, jak je to předepsáno v knize. Časová úspora je obrovská. A navíc budete mít vystaráno na hodně dlouho, protože publikace obsahuje neskutečných 1000 sladkých receptů a ještě více fotografií. Těch je něco přes 2000. Další Ottova kuchařka opět n... číst celéezklamala. Skvělé.
15/09/2017
Obrázek knihy
Peču docela ráda - moje rodina to navíc vyžaduje, protože čas od času prostě rádi mlsají. Nicméně nikdy mě nebavilo to složité chystání a vážení a převádění jednotek, než se člověk dostal k samotnému pečení, nějaký čas mu to sebralo. A zbytečně. Takže jsem si oblíbila recepty, jejichž základní měřící jednotkou je hrníček. Přidáte hrníček toho, dva hrníčky toho a hned máte vše připraveno... číst celé. Takže tahle kuchařka, to je moje bible.
30/08/2017
Obrázek knihy
Chtěli byste si někdy odpočinout od pečení? Zkuste tuto knížku. Podle mě je opravdu úplně lehká každý podle ní aspoň něco udělá. Je to vážně i docela zábavná knížka hrozně mě baví dělat podle této knížky i když dělám spíše jídla která se pečou nebo smaží. Až někdy nepůjde proud udělám si studený kebab a k tomu ještě jako dezert něco z této knížky. Určitě doporučuji všem lidem co nemají ... číst celérádi pečení nebo dneska chtějí mít nějaké volno.
30/09/2022
Obrázek knihy
Jsem max spokojená.. Přehledna nabídka tady vždy najdu co hledám doporučuji. Nejlepší výběr knih za super ceny
28/11/2021
Obrázek knihy
Tuhle kuchařku jsem nedávno zahlédnula ve výprodeji, a tak jsem si řekla, že to zkusím. Dobře zvolený název a pěkná obálka taky udělali své. Fotografický doprovod je velmi povedený a i když jsem si téměř jistá, že ze slaných receptů nevyzkouším téměř nic, u těch sladkých je to maličko opačná záležitost. Na Vánoce jako tradičně vždy zkoušíme jeden až dva nové recepty a já jsem si jistá, ... číst celéže letos ty dva vyberu právě z téhle kuchařky. Velmi mě lákají ty čokoládové perníčky, tak uvidíme, jestli se probojují i do dalšího roku. Jinak tahle kuchařka obsahuje spousty klasických receptů, a tak nemusíte shánět bůhvíjak exotické přísady, což taky není k zahození.
31/10/2021
Obrázek knihy
Tato výborná kuchařka s názvem Dnes nepeču! je moc hezkou knihou, která se zaměřuje na nepečené recepty. V Kuchařce najdete více jak dvě stě receptů na skvělé moučníky, které jsou lahodné, chuťově výborné a poměrně jednoduché na přípravu. Pokud vás nebaví pečení, je pro vás tato kniha naprosto ideální. Z receptů připravíte skvělé moučníky, recepty do skleničky. Můžete se připravit na čo... číst celékoládové pěny, ovocné polevy, krém z mascarpone a mnoho dalších receptů....
2/10/2020
Obrázek knihy
Tato malá kuchařka vážně stojí za to aby jste si jí koupily. Dnes budeme dělat dezerty které ani nemusíme hodit do trouby. Budeme dělat tak zvaně nepečené dezerty a opravdu stojí za to je ochutnat. Vizuálně vypadá každé místečko naprosto dokonala a i tak dokonale chutná. Nejraději mám něco podobného jako to co je na obálce. Nějaká nadýchaná šlehačka s ovocným krémem a na vrh nějaké krás... číst celéné ovoce. Doporučuji!
27/06/2020
Obrázek knihy
Pečete rádi, ale nebaví vás odměřovat a vážit přesné množství. Tak tato kuchařka vám s tím rozhodně pomůže. Najdete zde totiž recepty na sladké moučníky, které si odměříte pomocí hrníčků. Takže se jedná o hrníčkovou kuchařku. Je to snadné a zvládnou to i začátečníci, kteří si jinak v pečení nejsou ještě tak moc jistí. Pracovní postupy jsou snadné, doplněné fotografiemi, které se mi ale ... číst celéaž tak moc nelíbí.
31/03/2020
Obrázek knihy
Každý má někdy chuť na sladké a dal by si nějaký ten zákusek k nedělní odpolední kávičce. Prolistujte tuto moderní kuchařskou knihu zaměřenou na sladké dezerty a jídla, na která se vám budou jen sliny sbíhat. Pečené dortíky, ale i sušenky nebo jiné dobroty. Všechny tyto recepty najdete v knize s krásnými a lákavými fotografiemi, přesnými postupy. Některé recepty jsou dle mého složitější... číst celé a potřebují zkušenou ruku.
31/03/2020
Obrázek knihy
Mnohdy si říkáme, jak bychom si to asi tak třeba mohli ulehčit a pak nám udělala radost tato vážně prima kuchařka na dobroty. Dnes nepeču! Nabízím vám přes dvěstě receptů na sladké a slané pečení. Chutě jsou tu opravdu různorodé a tak je jen a jen na nás si vybrat to, co nás láká ze všeho nejvíce. Moc si to pochvaluje hlavně moje žena, která ví jak moc náročné je připravit ho tak abycho... číst celém si mohli dopřát takový chutný dezert.
1/02/2020
Obrázek knihy
Ke sladkému jsem měla vztah vždycky kladný a můj manžel je také milovník dezertů a tak mu čas od času dělám radost s dobrotami z této knihy. Líbí se mi jak snadné jsou jednotlivé recepty a to se mi moc líbí. S chutí se pak vrhám do pečením a těším se na konečný výsledek. Nám osobně se zamiloval čokoládový koláč, který si poměrně často dopřáváme. S kamarádkou si tak některé recepty předá... číst celéváme a pochutnáme si.
26/01/2020
Obrázek knihy
Je toho opravdu dost s touto tematikou a my si moc rádi vybíráme a zkoušíme nové a chutné recepty, které nám doslova osladí snad kazdičký den. Tahle kniha plná receptů už nějaký ten pátek má a tak si ji dom oprašujeme a udržujeme si ji v kondici aby nám ještě pěknou řádku let vydržela. A naní se ani čemu moc divit, recepty jsou velmi snadné a hlavně nám vždy chutná a to je opravdu ale o... číst celépravdu co říct.
9/01/2020
Obrázek knihy
Tuto velkou hrníčkovou kuchařku pečení jsem dostala jako dárek pod stromečkem a jsem z ní nadšená, protože přesně takové jednoduché, hrníčkové kuchařky mám ráda. Obsahuje hodně jednoduchých receptů, které zvládne opravdu každý. Je to hrníčková kuchařka, takže nemusíte odvažovat ingredience a postačí pouze hrníček, což ušetří spoustu času. Peču moc ráda, takže kuchařku využívám často. Do... číst celéporučuji všem, kteří milují jednoduché pečení.
25/11/2019