Pohanka je zdravá a výživná obilovina, která je přirozeně bezlepková. Tím, že je pohanka oloupána, se zbaví tříslovin, které by mohly způsobovat potíže při trávení.
BIO pohanka loupaná je zdrojem cenných živin, jako jsou bílkoviny, vláknina, vitaminy a minerály. Bílkoviny v pohance jsou plnohodnotné, což znamená, že obsahují všech devět esenciálních aminokyselin. Vláknina pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a upravovat trávení. Je také dobrým zdrojem vitaminu B1, který je důležitý pro správnou funkci nervového systému.
Zde je několik tipů, jak využít pohanku:
• Kaše: Je skvělou volbou pro přípravu vydatné a chutné kaše. Můžete ji připravit s mlékem, vodou nebo rostlinným mlékem. Přidejte do ní ovoce, ořechy nebo semínka.
• Polévky: Hodí se také pro přípravu polévek. Můžete ji přidat do zeleninové polévky, polévky s masem nebo do polévky s houbami.
• Sladké pokrmy: Dá se použít i na přípravu sladkých pokrmů. Můžete z ní připravit dezerty, jako je pohanka s ovocem, tvarohem nebo medem.
• Slané pokrmy: Pohanka loupaná se dá použít i na přípravu slaných pokrmů. Můžete z ní připravit placky, rizoto nebo salát.
Složení: 100 % pohanka Bio

Balení: 1 kg
CZ-BIO-002 
Skladujte v suchu, chraňte před teplem.

Výživové údaje ve 100 g výrobku

Energetická hodnota346 kcal/1448 kJ
Tuky1,70 g
z toho nasycené0,70 g
Sacharidy71,00 g
z toho cukry0,30 g
Vláknina3,70 g
Bílkoviny9,80 g
Sůl0,00 g
Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.