Objevte unikátní sílu tradiční andské plodiny Tocosh!

Salvia paradise - Tocosh prášek je výjimečný produkt, který představuje starodávnou fermentovanou surovinu z hlíz lilku bramborového, známou a používanou v Andách již tisíce let. Pokud hledáte něco netradičního a hodnotného do své kuchyně nebo zájem o přírodní produkty s bohatou historií, je Tocosh prášek právě pro vás.

Fascinující příběh a unikátní proces výroby

Tocosh, známý také jako Tokosh, je výsledkem tradičního fermentačního procesu, při kterém jsou hlízy lilku bramborového ponechány ve vodě po dobu čtyř měsíců až dvou let. Tento proces dodává produktu jedinečnou chuť a aroma, které jsou nezaměnitelné a cenné pro kulinářské účely, například při přípravě dezertů nebo jako alternativa mouky. Tato plodina má svůj původ v oblastech andského pohoří Jižní Ameriky, kde byla domestikována před téměř 10 000 lety.

Inkové považovali Tocosh za dar od boha slunce Intiho, věřili, že přispívá k zachování nejen těla, ale i ducha. Dnes si tento produkt můžete dopřát i vy a vychutnat si tak kousek dávné tradice.

Proč si vybrat právě tento produkt?

• Tradiční a přírodní surovina s tisíciletou historií z And.
• Unikátní fermentační proces vytváří autentickou chuť a aroma.
• Všestranné využití v kuchyni, zejména jako mouka do dezertů.
• Podpora atraktivního kulinářského zážitku s exotickými surovinami.
• Produkt od přírodního výrobce Salvia paradise zajišťující kvalitu.

Vlastnosti produktu

• Obsah balení: 150 g Tocosh prášku.
• Výrobce: Salvia paradise.
• Surovina: fermentované hlízy lilku bramborového (Solanum tuberosum).
• Tradiční fermentační doba: 4 měsíce až 2 roky.
• Specifické aroma a chuť typická pro fermentovaný Tocosh.