Recenze Světový atlas whisky

Světový atlas whisky je obsáhlý průvodce, který poslouží všem znalcům i začátečníkům k tomu, aby porozuměli všemu, co se dá o světě whisky zjistit. Tato nádherně ilustrovaná a podrobná kniha je výpravou napříč historií, výrobními procesy, palírnami a různými styly whisky celého světa. Mimo jiné obsahuje i 34 podrobných map. Třetí, zcela přepracované vydání (předchozí vyšlo v roce 2018) této zásadní publikace představuje řadu nových hráčů na scéně whisky, včetně zemí, jako jsou Mexiko, severské státy, Čína či Korea. Nejde jen o seznam palíren, ale o zkoumání toho, čím se whisky ve 21. století stává. Je to přehledná mapa míst, kde se whisky vyrábí, ale také paleta chutí, vůní a přístupů k výrobě.