INHALT

Vorwort

Einführung

• Wichtiges vorab

• Was Sie sonst noch wissen sollten

Volksmedizin und Kräuterbrauchtum

• Von Kräuterweibern und Bauerndoktoren

• Zweifel an der Wissenschaft

• Die langsame Akzeptanz der Schulmedizin

• Schwierige Abgrenzung

• Typische Masnahmen der Volksmedizin

Belege aus der Vergangenheit

• Eine Sonderausstellung im steirischen Volkskundemuseum Stainz

• Die Familie Ragginer, 200 Jahre Volksmedizin in Südtirol

Typische Bräuche und Traditionen

• Kräuterbuschen-Binden

• Räuchern

Von einst ins Heute

Heilkräuter von A bis Z

• Alant

• Aloe vera

• Augentrost

• Baldrian

• Bärlapp/Keulen-Bärlapp

• Bärlauch

• Beifuß

• Beinwell

• Berberitze/Sauerdorn

• Betonie/Heilziest

• Birke

• Blutweiderich

• Blutwurz

• Borretsch

• Brennnessel

• Brombeeren

• Dost/Wilder Dost

• Eberesche/Vogelbeere

• Efeu

• Ehrenpreis, Echter und Gamander-

• Eibisch

• Eiche/Stieleiche

• Eisenkraut

• Engelwurz, Echte

• Frauenmantel

• Gänseblümchen

• Gänsefingerkraut

• Giersch

• Gundermann/Gundelrebe

• Guter Heinrich

• Hagebutte/Heckenrose

• Hauhechel, Dornige

• Himbeere

• Hirtentäschel

• Holunder, Schwarzer

• Hopfen

• Huflattich

• Johanniskraut, Echtes

• Kamille, Echte

• Kapuzinerkresse

• Kohl (Weißkohl/Weißkraut)

• Königskerze, Großblütige

• Kornelkirsche

• Labkraut, Echtes

• Lärche

• Lein

• Liebstöckel

• Linde, Sommer- und Winter-

• Löwenzahn, Wiesen-

• Mädesüß, Großes

• Malve, Wilde

• Meerrettich

• Mistel

• Nachtkerze

• Odermennig

• Ringelblume

• Ruprechtskraut

• Salbei

• Sauerklee/Wald-Sauerklee

• Schafgarbe

• Schlehe/Schwarzdorn

• Spitzwegerich

• Thymian/Arznei-Thymian

• Vogelmiere

• Wacholder

• Walnuss

• Wasserdost

• Wasserminze

• Wegwarte/Zichorie

• Weidenröschen, Kleinblütiges

• Weißdorn

ANHANG

Extra: Giftige Heilpflanzen

Extra: Geschützte Pflanzen

Begriffserklärungen

Pflanzliche Inhaltsstoffe und ihre Bedeutung

Literatur/Bezugsquellen/Museen

Stichwortregister