Recenze GAVI DI GAVI DOCG PICO MACCARIO 0,75 l

Typ vína: suché bílé Odrůda hroznů:  Cortese Barva: slámově žlutá se světle zelenými odstíny Vinice: vlnité kopce směsi jílu a slínu Sklizeň a výroba: drcení měkkých hroznů a okamžité oddělení dužniny od slupek. K fermentaci dochází při nízkých teplotách 12-14°C v kádích z nerezové oceli. Zrání: v kontaktu s kvasinkami v kádích z nerezové oceli Teplota podávání: 8-10°C    Alkohol: 13% vol Kyselost: 5,15 g/l Chuť: čerstvě ovocná chuť s harmonickou a elegantní strukturou Buket: intenzivní ovocný buket s příjemným nádechem citrónu a jablka Druh lahve: Burgundy schovat popis