Recenze Pampelišky k jídlu

Pampelišky k jídlu

Pampelišky k jídlu

Jana Vlková
190 Kč
Zobrazit knihu
Kulinární monografie o jedné rostlině, a zejména o jejím uplatnění v kuchyni. Představuje dvacet receptů sestavených vždy pro celé menu, od polévky a salátu přes hlavní chod a dezert, včetně návodů na slané i sladké konzervování. Každý recept doprovází fotografie. Doprovodná textová část... číst celé 

Recenze

4
Ověřené recenze jsou tak výslovně označené, ostatní jsou neověřené.
Avatar uživatele
Recenze od Zomy
Autorku znám už díky její Květinové kuchařce, ale kniha pouze o pampelišce? To jsem si neuměla představit. Kulinární monografie o jedné rostlině, a zejména o jejím uplatnění v kuchyni.
Představuje dvacet receptů sestavených vždy pro celé menu, od polévky a salátu přes hlavní chod a dezert, včetně návodů na slané i sladké konzervování. Každý recept doprovází fotografie. Určitě to bude ideální dárek pro milovnice bylinek a vlastní domácí výroby.
21/11/2020
Avatar uživatele
Recenze od Livi
Úžasná obrazová publikace, která čtenáře seznámí poutavou a snad i zábavnou formou s pampeliškou, jejím využitím v praxi. Moc se mi líbí, že na úvod je čtenář informován o původu, výskytu a vůbec dalších informacích, jež se týkají smetanky lékařské. Po teorii pokračuje praktická část, kdy je možno se inspirovat nejrůznějšími recepty a návody na využití léčivých účinků této rostlinky. Nádherné jsou doprovodné fotografie.
26/05/2021
Avatar uživatele
Recenze od Super.čtenář
Pampelišky k jídlu, to je taková kniha, po které bych před několika lety ani nesáhla. Ale teď už jsem "zmoudřela" a naučila se žít o něco více s přírodou. S tím souvisí i to, že se snažím využívat jakékoli rostliny do kuchyně. Pokud si ale nevíte příliš rady s tím, jak danou květinu použít (v tomhle případě pampelišku), tak si pořiď te tuhle knihu. Velice vás obohatí. Doporučuju všem, splnila očekávání.
30/06/2020
Avatar uživatele
Recenze od Sam
Vzpomínám si moc rád na moji prababičku, se kterou jsme toho tedy opravdu hodně zažili hlavně v kuchyni a tak jsem moc rád za každou chvilku, se kterou jsme si společně užili naše společné chvíle při vaření. Z pampelišek jsme si dělali výborné sirupy a to je právě to o co mi jde především, vrátit se k tomu, co nám bylo blízké s co nás opravdu na tom všem nejvíce bavilo. Knihu tedy velmi doporučuji.
24/03/2020