Kniha Bylinky do kuchyně patří do edice Babiččin receptář. Tato edice představuje život našich předků spojený s bylinkami, znovuobjevené i novější recepty a návody na jejich využití v současnosti.
Patří vaření k vašim zálibám? Potom by vám v kuchyni neměly chybět bylinky. Obohaťte svůj...
číst celé
Kniha Bylinky do kuchyně patří do edice Babiččin receptář. Tato edice představuje život našich předků spojený s bylinkami, znovuobjevené i novější recepty a návody na jejich využití v současnosti.
Patří vaření k vašim zálibám? Potom by vám v kuchyni neměly chybět bylinky. Obohaťte svůj jídelníček o nové pokrmy ochucené bylinkami a nevšedními směsmi koření, které jim dodají lákavé aroma a lahodnou příchuť.
- 130 vyobrazených bylinek a koření, které se dají pěstovat v našich podmínkách a využít v kuchyni
-
popis, vhodná stanoviště a praktické rady na pěstování bylinek
-
více jak 100 receptů a návodů, jak využít bylinky v teplé a studené kuchyni
schovat popis
Recenze
Nachází se zde přes sto bylinek jejichž prim je kulinářské využití. Publikace vás ovšem provede i jejich pěstováním. Včetně rad kde a jak. Poté vám napoví co a jak sbírat a hlavně jak to využít právě v kuchyni. V zajímavostech se pak dočtete i o tom jak se daná rostlinka využívá v lidovém léčitelství.
Výborný pomocník do zahrady i kuchyně.