Objevte kouzlo jídla očima předních českých lékařů!

Kuchařka lékařů českých 2 není jen obyčejná kuchařka - je to jedinečný průřez osobními příběhy a oblíbenými recepty význačných osobností české medicíny. Pokud hledáte inspiraci v kuchyni i nová zajímavá čtení, tato kniha vás nadchne.

Tato druhá část úspěšné série přináší přibližně padesát esejů od významných českých lékařů, kteří zde sdílejí nejen své názory na jídlo a pití, ale i oblíbené recepty ozvláštněné vybranými fotografiemi Petra Nikla, umělce spojeného s legendární skupinou Tvrdohlaví. Součástí knihy jsou také krátké životopisy těchto osobností a portréty Karla Meistera, který pomáhá čtenáři lépe poznat autora každého příspěvku.

Na stránkách této publikace nahlédnete do kuchyní nejen předních českých lékařů, jako jsou prof. Höschl, doc. Šmucler či MUDr. Kubek, ale i potomků významných historických osobností české medicíny, například J. E. Purkyně. Najdete zde inspiraci a tipy jak na tradiční, tak i moderní pokrmy, které mají své místo u profesionálů i nadšenců v oblasti vaření.

Proč si tuto knihu zamilujete?

• Unikátní spojení medicíny a gastronomie - pohled lékařů na stravu a zdravý životní styl.
• Pestrá paleta receptů - přes 50 originálních receptů od předních odborníků, jednoduchých i náročnějších, pro každou příležitost.
• Inspirativní eseje a fotografie - osobní příběhy a atmosféra zachycená uměleckými snímky.
• Pocta významným osobnostem české medicíny - poznejte lékaře nejen profesně, ale i lidsky.
• Kniha plná osobních doporučení - recepty jsou ověřeny zkušenostmi autorů, což přináší novou motivaci pro vaření doma i v profesionální kuchyni.

Hlavní vlastnosti knihy

• Počet autorů: zhruba 50 významných českých lékařů
• Obsah: eseje o jídle a pití, recepty, životopisy, umělecké a portrétní fotografie
• Fotografové: Petr Nikl (kulinářské fotografie), Karel Meister (portréty)
• Formát: tištěná kuchařka - ideální pro domácí použití i jako inspirace
• Vhodné pro: milovníky dobrého jídla, zájemce o zdravý životní styl, fanoušky české medicíny.