Recenze Handbuch der Mechanischen Verfahrenstechnik, in 2 Bdn.

EINFÜHRUNG CHARAKTERISIERUNG DISPERSER SYSTEME Eigenschaften disperser Systeme und ihre Bedeutung für die Verfahrenstechnik Messmethoden für Partikeleigenschaften und ihre physikalischen Grundlagen Messmethoden für veränderliche Zustände Qualitätssicherung beim Einsatz von Messmethoden Ausblick auf zukünftige Entwicklungen MECHANISCHE GRUNDVORGÄNGE UND MIKROPROZESSE Relativbewegung zwischen Partikeln bzw. Partikelkomplexen und einem Fluid Durchströmung von Partikelschichten Grundvorgänge und Mikroprozesse in turbulenten Strömungen Bruchvorgänge und Mikroprozesse des Zerkleinerns Wechselwirkungen in grobdispersen Systemen GRUNDLAGEN MECHANISCHER MAKROPROZESSE Einteilung mechanischer Makroprozesse Allgemeines Prozessmodell und Wirkprinzipien Gewährleistung und Charakterisierung der Stoffströme ZERTEILPROZESSE Zerkleinern Zerstäuben von Flüssigkeiten, Suspensionen und Schmelzen AGGLOMERATIONSPROZESSE Aufbauagglomeration Pressagglomeration Agglomeration in Suspensionen TRENNPROZESSE Kennzeichnung des Trennerfolges Klassieren Sortieren Flüssigkeitsabtrennen und -klären Entstaubung MISCHPROZESSE Mischen von Feststoffen Mischen von Fluiden Rühren Suspendieren Dispergieren flüssig-flüssig Begasen in Rührausrüstungen LAGERN VON SCHÜTTGÜTERN Spannungs-Dehnungs-Verhalten von Schüttgütern Messen der Fließeigenschaften von Schüttgütern Verfahrenstechnische Silodimensionierung Silobetrieb Spannungen in Silos schovat popis