Recenze X-ošatka ovál1,5kg 70466/I-B kvalita B

Ošatka je vyrobena z různobarevného pedigu, ale kvalita je jako u klasické ošatky.\nRozrměry ošatek jsou vnitřní.

Ošatky na kynutí těsta se vyrábí přímo v naší firmě v Morkovicích. Všechny se vyrábí ručně. Jsou kvalitní a prověřeny mnohaletým používáním v pekárnách.

Naše pekařské ošatky jsou zdravotně nezávadné, o čemž svědčí i certifikovaný atest vydaný společností ITC Zlín (Institut pro certifikaci a měření), který nás opravňuje naše pekařské pedigové ošatky vyvážet i do jiných zemí. Tento certifikát má platnost 3 roky, resp. každé 3 roky jsou ošatky certifikovány.

Doporučujeme : - před použitím vysypat moukou.

Ještě několik slov k pedigu. Pedig je to přírodní pórovitý materiál, přes který těsto lépe tzv. \" dýchá\". Těsto se po nakynutí v pekařské ošatce vyklopí a drží si svůj tvar včetně kopírování jednotlivých prutů ošatky tak, jak jej známe.\nPokud si zákazník přeje jiné velikosti klasického tvaru pekařských ošatek jsme schopni je vyrobit za předpokladu odběru stanoveného minimálního množství.