Recenze Gepa Bio horká čokoláda ze Svatého Tomáše, 250 g

Výjimečně bohatá směs 50 % kakaa a surového třtinového cukru. Drobní pěstitelé ze sdružení CECAQ-11 pěstují hluboko v lesích malého ostrova Svatého Tomáše obzvláště aromatické fair trade kakao, které tento ostrov v Guinejském zálivu proslavilo po celém světě. Surový třtinový cukr od pěstitelů Manduvirá z Paraguaye se svým typicky karamelovým tónem pak tvoří druhou polovinu této sypké čokolády.

Příjemně silná horká čokoláda s lahodnou čokoládovou chutí, kterou si můžete vychutnávat třeba každý den.

Příprava: rozmíchejte 1-2 lžičky kakaa v troše studeného nebo teplého mléka a pak šálek doplňte mlékem a energicky promíchejte. Ideální je využít napěňovač mléka a nápoj tak vyšlehat a obohatit o pěnu. 

Složení: bio kakaový prášek s obsahem tuku 10-12 % (50 %), bio surový třtinový cukr (50 %). Obsah kakaové sušiny min. 50 %.  

Energetická hodnota:\n1512 kJ/360 kcal

 Tuky:\n5,8 g

      z toho nasycené mastné kyseliny:\n3,7 g

 Sacharidy:\n54,2 g

      z toho cukry:\n47,1 g

 Bílkoviny:\n13,4 g

 Sůl:\n0,05 g