Recenze Zotter Bio čokoláda z mandlí a malin, 70 g

Výtečná čokoládová delikatesa, která boří zavedená pravidla a šikovně se proplétá pravidly čokolády. Čistě technicky totiž nejde o pravou čokoládu, ale smyslně flirtující kombinaci nugátu, malin a mandlí.

Voňavá a barevná čokoládová tabulka jako sen - zvenku růžová malinová čokoládová poleva vykouzlená Fruit to bar z malin rostoucích v horách Srebrenice v Bosně a Hercegovině a nakoupených prostřednictvím iniciativy Faire Beere. Dotváří ji poctivá dávka čistého kakaového másla (27 %), jemná sladkost třtinového cukru a osvěžující kapka citrónu. Uvnitř pak najdete jemně se rozpouštějící, lehký čokoládový nugát vyrobený Nut to bar z čerstvě pražených mandlí a zjemněný růžovými lístky s křupavými akcenty sekaných mandlí. Ten se vyrábí přímo v čokoládovně Zotter od samotných mandlí až po hotový nugát.

Minimální trvanlivost do 17.9.2024.

Vyladěná kombinace, která je oslavou čokolády, ovoce a ořechů a to pravé ořechové (a ovocné) pro milovníky těchto surovin a čokoládových nugátů. Čokoládové duo malin a mandlí vyrobené pouze ze surovin z certifikovaného ekologického zemědělství, včetně mléka od dojnic z Tyrolských Alp.

Složení z kontrolovaného ekologického zemědělství: surový třtinový cukr, kakaové máslo (27 %), MANDLE (22 %), SUŠENÉ ODSTŘEDĚNÉ MLÉKO, sušené maliny (5 %), SUŠENÉ PLNOTUČNÉ MLÉKO, SUŠENÁ SLADKÁ SYROVÁTKA, nekrystalizovaný třtinový cukr, emulgátor SÓJOVÝ LECITIN, mletá vanilka, citrónový prášek (koncentrát citrónové šťávy, kukuřičný škrob, cukr), sůl kamenná, okvětní lístky růží, skořice. Může obsahovat stopy ořechů, arašídů a sezamu. Bez lepku.

 Energetická hodnota:\n2401 kJ/574 kcal

 Tuky:\n40 g

      z toho nasycené mastné kyseliny:\n18 g

 Sacharidy:\n46 g

      z toho cukry:\n43 g

 Bílkoviny:\n7,8 g

 Sůl:\n0,16 g