Recenze Gepa Bio hořká čokoláda s 85 % kakaa, 100 g

Země původu: Filipíny, Peru, Dominikánská Republika, Bolívie.

Složení: kakaové máslo°, Mascobado surový třtinový cukr°, kakaová hmota°. Podíl kakaa: 85% min.

Může obsahovat malé množství ořechů, mléka a pšenice. °suroviny pocházející z Fair Trade od výrobních družstev: ATC/Filipíny, El Naranjillo/Peru, El Ceibo/Bolívie, Conacado/Dominikánská Rep. Celkový podíl těchto složek je 100%. Všechny suroviny pochází z bio zemědělství; bez genetických úprav.

Pro výrobu této čokolády používáme pouze čisté kakaové máslo; zřekli jsme se používání jakýchkoli přídavných látek a emulgátorů např. sojového lecitinu. Neobsahuje lepek, laktózu, vhodné pro vegany.