Wir haben uns dieses Buch bestellen, weil wir gern dem zuckerfrei essen näher kommen möchten und auch sonst Clean eating ein gutes Konzept finden. Im Buch findet man zum größten Teil Rezept, welche nach Kategorien eingeteilt sind. Die 40 Tage Challenge ist in zwei Phase unterteilt und ich finde, die Rezepte hätten auch mehr nach diesen zwei Phasen gegliedert werden sollen. Außer den Rezepten findet man Tipps wie man zuckerfrei gut schafft, Übersichten hinter welchen Namen sich Zucker versteckt und zb eine Kopiervorlage für Koch- und Einkaufsplan. noch ein kleiner Minuspunkt für die (wie es mittlerweile im Deutschen häufig ist) vielen Englisch Wendungen.
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