Košík
zboží
(prázdné)
Sladká pastva pro oči a představivost amatérských cukrářů i milovníků sladkého pokušení. Vzrušující sbírka představuje nádherné barevné fotografie půvabných, výstředních a lahodně zdobených moučníků všeho druhu. Od extravagantních svatebních a narozeninových dortů po cupcaky a sušenky, které jsou...
číst celé
Sladká pastva pro oči a představivost amatérských cukrářů i milovníků sladkého pokušení. Vzrušující sbírka představuje nádherné barevné fotografie půvabných, výstředních a lahodně zdobených moučníků všeho druhu. Od extravagantních svatebních a narozeninových dortů po cupcaky a sušenky, které jsou doslova miniaturními uměleckými díly. Půvabné pochutiny dodají nekonečné množství inspirace každému, kdo rád peče, zdobí a baví přátele. Základní recepty na tvorbu polevy, ganache, královské glazury, fondánu, gumpasty a marcipánu.
schovat popis
- Nakladatel: U-Form Verlag
- Kód:
- Rok vydání: 2011
- Jazyk: Čeština
- Druh: Kniha
- Vazba: Gebunden
- Počet stran: 320
- Šířka balení: 23.7 cm
- Výška balení: 24.1 cm
- Hloubka balení: 2.2 cm
- Váha balení: 541 g
Recenze