Objevte tajemství intenzivní chuti a vůně ve vašich jídlech s lahůdkovým droždím Country Life! Tento přírodní pomocník vaši kuchyni promění a dodá jí jedinečný parmezánový nádech bez použití umělých přísad.

Proč si vybrat lahůdkové droždí?

Lahůdkové droždí je deaktivované kvasnice, které nelze použít k pečení, ale protože má příjemnou, sýrovou chuť, je skvělým dochucovadlem do mnoha pokrmů. Jedná se o přirozeně bezlepkovou potravinu, která se vyrábí z kvasinek Saccharomyces cerevisiae na substrátu bohatém na cukry, například z melasy. Při výrobě se suší a lehce zahřívá, aby došlo k deaktivaci droždí.

Využijte lahůdkové droždí zejména k dochucení pomazánek, omáček, rizot, pesto, salátů, ale i luštěninových jídel či dušené zeleniny. Je to skvělý způsob, jak doplnit chuť vašich oblíbených jídel bez přidání glutamátu sodného, který je v biopotravinách přísně zakázán.

Výhody používání lahůdkového droždí:

• Dodá pokrmům příjemnou, sýrovou chuť podobnou parmezánu.
• Je přirozeně bezlepkové, vhodné i pro bezlepkovou dietu.
• Pomáhá zvýraznit chuť bez použití umělých dochucovadel.
• Obsahuje kvalitní bílkoviny s vysokým obsahem aminokyselin.
• Skvělé pro vegetariány a vegany jako náhražka sýra v receptech.

Technické vlastnosti a skladování:

• Obsahuje 150 g sušeného lahůdkového droždí ve formě jemných vloček.
• Kalorická hodnota: 1370 kJ/327 kcal na 100 g.
• Bohaté na bílkoviny (49 g na 100 g) a vlákninu (27 g na 100 g).
• Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu.
• Skladujte na chladném a suchém místě, chráněném před přímým slunečním světlem.
• Produkt není určen k pečení, ale pouze k dochucování pokrmů a pomazánek.