Recenze Základy biochémie

Kniha Základy biochémie je učebnica pre študentov bakalárskeho stupňa vysokoškolského štúdia na FTVŠ UK. Učebnica poskytuje prehľad základných biochemických dejov pri pohybovej aktivite a umožňuje pochopiť ich základné princípy. V knihe autorka vysvetľuje a popisuje základy metabolizmu sacharidov, bielkovín a lipidov (tukov), základy hormonálnej regulácie, tvorbu energie pre resyntézu ATP pri svalovej práci, Krebsov cyklus, štiepenie glukózy a na záver sa venuje vitamínom, oxidantom a antioxidantom v metabolických procesoch. schovat popis