Geniální věc. pokud jste stejně jako já opustili rodné hnízdo bez vařečky v ruce, vyjde vám vstříc množstvím detailních postupů, návodů a dobrých rad. je to, jako byste vařili s maminkou a poslouchali přitom její...
číst celé
Geniální věc. pokud jste stejně jako já opustili rodné hnízdo bez vařečky v ruce, vyjde vám vstříc množstvím detailních postupů, návodů a dobrých rad. je to, jako byste vařili s maminkou a poslouchali přitom její dobře míněný monolog. A recepty skutečně sedí - na jedničku. Pokud budete postupovat přesně podle návodu, díl ose podaří. A pokud se vám povede nepodarek, kniha vám obvykle prozradí proč. A to je perfektní.
schovat popis
Kuchařka pro dceru vám pomůže zvládnout vaření jednoduše a s lehkostí - a to i když jste úplný začátečník.
Jak se naučit vařit dobře a s chutí? Tato kniha vás provede vším, co potřebujete vědět - od základních receptů až po oblíbené tradiční speciality jako je svíčková. Je napsaná s láskou a humorem, takže vás nejen naučí správné techniky, ale i přiměje přemýšlet o tom, co se děje v hrnci. Jana Florentýna Zatloukalová, zkušená kuchařka a autorka, vás vezme za ruku a pomůže překonat běžné chyby, díky čemuž uvaříte chutná a dokonale připravená jídla už napoprvé.
Tahle kuchařka není jen sbírkou receptů - je to průvodce, který vás naučí vařit srdcem a radostí. Je to spolehlivý spojenec, který vás podporuje na každém kroku - od špaget po složitější pokrmy, a to vše v přátelském a srozumitelném podání.
Proč si vybrat Kuchařku pro dceru?
Jedinečný přístup: Kniha vysvětluje techniky srozumitelně a bez zbytečných odborných termínů.
Praktická pomoc: Naučí vás vařit tak, aby výsledky byly pokaždé perfektní.
Láskyplné vedení: Autorka přistupuje k vaření jako ke sdílené radosti a inspiraci, nikoli jako k povinnosti.
Široký výběr receptů: Od jednoduchých jídel až po tradiční české specialitky.
Zvýšení sebevědomí v kuchyni: Pomůže vám překonat nejistotu a vaření si zamilujete.
Hlavní vlastnosti kuchařky
Autor: Jana Florentýna Zatloukalová
Vydání: 5. přepracované
Obsahuje podrobné návody na přípravu pokrmů od základů až po náročnější recepty
Psáno s důrazem na jednoduchost a pochopení procesů v kuchyni
Vhodné pro začátečníky i ty, kteří chtějí svou kuchařskou dovednost posunout dál
Geniální věc. pokud jste stejně jako já opustili rodné hnízdo bez vařečky v ruce, vyjde vám vstříc množstvím detailních postupů, návodů a dobrých rad. je to, jako byste vařili s maminkou a poslouchali přitom...
číst celé
Geniální věc. pokud jste stejně jako já opustili rodné hnízdo bez vařečky v ruce, vyjde vám vstříc množstvím detailních postupů, návodů a dobrých rad. je to, jako byste vařili s maminkou a poslouchali přitom její dobře míněný monolog. A recepty skutečně sedí - na jedničku. Pokud budete postupovat přesně podle návodu, díl ose podaří. A pokud se vám povede nepodarek, kniha vám obvykle prozradí proč. A to je perfektní.
schovat popis
Siharra
Ověřené recenze jsou tak výslovně označené, ostatní jsou neověřené.
Autorka výborně zaplnila díru na trhu - konečně pořádná kuchařka. Ono napsat kuchařku pro ty, co vařit umí, není žádný um, ale pro ty, co to nikdy nedělaly, tak aby to fungovalo, za mě tedy klobouk dolů autorce. Recepty jdou opravdu krok za krokem od úplných základů, nad kterými by mě mnohdy ani nenapadlo hloubat (protože už vařit umím). Publikace je doplněna o nádherné ilustrace. Škoda že nebyla na trhu, když jsem se učila vařit metodou pokus - omyl.
Geniální věc. pokud jste stejně jako já opustili rodné hnízdo bez vařečky v ruce, vyjde vám vstříc množstvím detailních postupů, návodů a dobrých rad. je to, jako byste vařili s maminkou a poslouchali přitom její dobře míněný monolog. A recepty skutečně sedí - na jedničku. Pokud budete postupovat přesně podle návodu, díl ose podaří. A pokud se vám povede nepodarek, kniha vám obvykle prozradí proč. A to je perfektní.
Tak tuto kuchařku „pro dceru“ jsem dostala od svých rodičů. Jak jinak že jo. Je to trochu kuchařka pro „blbý“ (tedy rozumějte pro mě :D). Všechno je zde vysvětleno do sebemenších detailů, velmi srozumitelně a jasně.. Navíc oceňuji, že předvídá začátečnické chyby. A jsou tam super recepty. A ač jsem ještě zdaleka nezkoušela všechno, zatím se mi celkem dařilo, takže ji doporučuji všem dcerám (i synům).
Dle mého názoru je "Kuchařka pro dceru" opravdovou kuchařkou pro začátečníky, kde obsahuje základní recepty, které by měla každá česká žena znát (guláš, vepřová pečeně, knedlíky, zelí...). Recepty jsou do detailu popsány, takže Vás při vaření nic nepřekvapí. Kniha je členěna na jednotlivé pasáže - etudy (seznamovací, klasické české, pro prázdnou lednici, rychlé, impozantní). Cokoliv jsem podle této kuchařky upekla či uvařila, tak vždy dopadlo na výbornou.
Mám doma asi dvacet kuchařek z Čech i zahraničí, a tohle je jednoznačně nejlepší z nich. Podle mě by to měla být základní kuchařka v každé kuchyni. Nejen že splní očekávání, ona ho dokonce předčí. Tuhle kuchařku mám doma pro svou potřebu, ale koupila jsem jí i oběma dcerám, aby jí měly do své vlastní kuchyně, až opustí rodné hnízdo. Je výborně napsaná, detailně popisuje postupy a hlavně přináší recepty, které každá rodina využije. Jsou tam polévky, svačinky, hlavní jídla, zkrátka všechno od A do Z. Mě se navíc líbí milý obal a krásná doprovodná grafika. S touhle kuchařkou uspějete hned napoprvé a hodí se vám i když (nebo možná zvláště když) jste ve vaření nováčci. Doporučuji!
Už jen ten název..... Výborný dárek pro dceru 👌👍. Knížka je opravdu pro dcery, které vyletěly z hnízda a začínají svůj samostatný život. Dostupné ingredicie, recepty jídel, které znají z domova a od babiček... Jsem moc spoky.
Knihu jsem dostala, jak jinak, od maminky a i s věnováním. Kuchařek mám hodně, ale tuto mám nejraději. Obsahuje recepty na všechna základní jídla, která vařily naše mámy a babičky. Recepty jsou jednoduché, počítá se s nezkušenými kuchařkami (případně i kuchaři). K tomu je v knize mnoho tipů, jak udělat jídlo lepší, jak postupovat při přípravě například těst, knedlíků apod. Ke každému receptu je navíc milý doprovodný text autorky.
Skvělá kuchařka pro kuchařské analfabety. + Obsáhlé návodné komentované postupy. Upozornění na různá úskalí. Vysvětlení proč. + Rejstřík surovin, druhů jídel. + Dobré členění na jednotlivé "etudy". + Kuchařka, kterou se můžete provařit od začátku do konce. + Nenarazila jsem na žádné exotické suroviny, které se špatně shání. + Cizokrajně znějící názvy jsou vysvětleny. + Přátelsky a vtipně napsáno. - Uvítala bych více fotopostupů na úkor fotografií dětí autorky (ale mám 4. vydání, 5. vydání třeba tento nedostatek vychytalo).
Tuto kuchařku jsem dostala od babičky k Vánocům. Ze začátku jsem k ní byla skeptická, jako ke všem kuchařkám, které jsem dostala v minulosti. Musím ovšem přiznat, že jsem si ji, hned po bližším prozkoumání zamilovala. Už několikrát vyřešila můj problém co uvařit, či upéct?! Recepty jsou přehledné, srozumitelné, vše je do nejmenšího detailu vysvětleno. Autorce se podařilo vytvořit dokonalou kuchařka pro začátečníky.
Kuchařka pro dceru je krásná kniha. Spousta kuchaře hází různými termíny sem a tam a přitom je nevysvětluje. Kuchařka pro dceru je proti tomu publikaci, která vám pojmy vysvětlí. A nejen vysvětlíže vysvětlí pojmy, Florentýna vám to vysvětlí jako lidem s mozkem, nesnaží se z vás dělat blbce. Kdybych měla doporučit jednu kuchařskou knihu, bude to tahle, protože recepty fungují a je to vážně sympatická publikace. Ke čtení bych doporučila krom této kuchařky i autorčin blog a facebookovou stránku.
Pár kuchařek "pro začátečníky" ( začínám již 20 let :-)) jsem již v ruce držela, avšak teprve tato kniha Kuchařka pro dceru je konečně to co jsem hledala!!! Krásně jednoduše přehledně vysvětleno, popsáno - prostě maminka pořád po ruce- :-)). Vařit mě nikdy moc nebavilo, ale s touto vtipně napsanou knihou mi to tedy jde konečně o něco lépe. Jsou tam různé "vychytávky" jak na to, nebo proč se stalo např. že se něco nepovedlo. Skvělé recepty všeho druhu. Jednou předám vlastní dceři.
Knihu jsem dostala od maminky, ze začátku jsem si o tom myslela své:), ale postupně jsem začala zkoušet různé recepty a zpětně jem opravdu ráda, recepty jsou názorné, pěkně popsané krok za krokem, člověk se nikde nezasekne, mnohá jídla vařím dosud a mají stále úspěch. Navíc jsou to opravdu základní a chutné recepty, bez exotických surovin, naučíte se na nich základní principy,které potom můžete použit v budoucnu
Moc pěkně zpracovaná kniha pro začínající kuchařky a určitě by byla i skvělým dárkem. Recepty jsou vhodně vybrané, najdete tu ty základní, klasické i modernější pokrmy, od všeho něco. Vše je pečlivě a srozumitelně popsané, takže dle receptů skutečně dokáže uvařit každý. Líbí se mi, jak jsou recepty rozděleny do jednotlivých "kapitol" a celkově je kniha povedená i po grafické stránce. Je také plná krásných fotografií. Za sebe doporučuji.
Tato kuchařka je opravdu vynikající. Je v ní obsažena spousta opravdu základních receptů na vaření a pečení (ne-li všechna), jsou vysvětleny opravdu polopatě a dopodrobna a navíc jsou doplněny o skvělé tipy na vylepšení jídel, případně je upozorněno na možná úskalí. I díky tomu působí celá kuchařka velmi laskavě. U mnoha receptů jsou také uevdeny různé variace nebo více způsobů přípravy, pokud by třeba někomu ten první zmíněný nevyhovoval nebo třeba i neměl danou ingredienci. V knížce je spousta krásných fotografií jídel, ale nejen jich. Tato kuchařka je velice osobní a srdečná, a to možná i díky tomu, že jsou recepty uvozovány autorčiným vyprávěním, zamyšlením apod.
Výborná kuchařka pro všechny, co začínají nebo ty, co chtějí obměnu domácích jídelníčků. Klasika i trošku nezvyklá jídla. Vše je výborně vysvětleno, postupy, tipy a triky, případně alternativy, a na co si dát pozor při postupu. Podáno lidskou, milou a čtivou formou. Hodně jídel je oblíbených i u dětí, což je vždycky paráda. Recepty jsou úplné, a jídla se mi vždy vydařily, konsistentní výborné výsledky.
Myslím, že se jedná o skvělou knihu receptů, protože je zde v postupech popsáno naprosto vše, počítá se totiž s tím, že z ní budou vařit nezkušené dcery, které mnohdy nevědí to, co už mají maminky za samozřejmé. Recepty jsou nenáročné, praktické a přehledně uspořádané. Fotky jsou inspirující a k nakousnutí. To, že jde o skutečně dokonalou kuchařku dokládá i počet vydání. Doporučuji všem dcerkám i maminkám, určitě se bude hodit.
Mám doma mnoho kuchařek, ale tato je pro mě tou nejlepší... Toto je opravdu perfektní kuchařka, když vám některá jídla nejdou nebo se do nich bojíte pustit... Za mě jeden z nejlepších nákupů tady.
+ Obsáhlé návodné komentované postupy. Upozornění na různá úskalí. Vysvětlení proč.
+ Rejstřík surovin, druhů jídel.
+ Dobré členění na jednotlivé "etudy".
+ Kuchařka, kterou se můžete provařit od začátku do konce.
+ Nenarazila jsem na žádné exotické suroviny, které se špatně shání.
+ Cizokrajně znějící názvy jsou vysvětleny.
+ Přátelsky a vtipně napsáno.
- Uvítala bych více fotopostupů na úkor fotografií dětí autorky (ale mám 4. vydání, 5. vydání třeba tento nedostatek vychytalo).
Kdybych měla doporučit jednu kuchařskou knihu, bude to tahle, protože recepty fungují a je to vážně sympatická publikace.
Ke čtení bych doporučila krom této kuchařky i autorčin blog a facebookovou stránku.