Recenze Domácí kuchařka - 1112 receptů

Domácí kuchařka - 1112 receptů

Domácí kuchařka - 1112 receptů

371 Kč
Zobrazit knihu
Dobré jídlo je jako umělecké dílo, musíte dokonale zvládnout řemeslo a pak ladíte do kulinářského zázraku. Víte, že Magdalena Dobromila servírovala „tatarský biftek“? Domácí kuchařka je grunt české kuchyně. Při čtení si teprve uvědomíte, že už vše bylo vymyšleno a její následovníci už vlastně... číst celé 

Recenze

2
Ověřené recenze jsou tak výslovně označené, ostatní jsou neověřené.
Avatar uživatele
Legendární kuchařka Magdalena Dobromila Rettigová, kdo by to jméno neznal. Její kuchyně byla vyhlášená. S touto knihou vám představí velkou sbírku svých receptů, některé jsou hodně staré a ani by jsme si je neuvařily, ale spousta receptů je velmi chutných, jen příprava není zrovna časově nenáročná. A nečekejte žádná lehká a dietní jídla, tyto jsou opravdu poctivé a nic není ošizeno. Ale najdete v ní třeba jídla našich babiček..
31/12/2017
Avatar uživatele
Tak tohle je asi ta nejstarší kuchařka, jakou si můžete v běžném obchodě zakoupit. Klasické, legendární recepty od kuchařské průkopnice Magdaleny Dobromily Rittigové, o které se učí i děti na školách. Mnohé recepty jsou dnes asi překonané, mnohé zbytečně složité, ale k mnohým se člověk, který se zajímá o kvalitní potraviny, bude zas a znovu vracet - takže je to retro, které se ale dá ještě i použít.
29/12/2017