Knihu U kávy o kávě a kávovinách musí mít doma každý milovník kávy! Z jejích stránek voní nejen káva, ale i moře, hory a exotické dálky. Už jen cesta kávových zrn má v...
číst celé
Knihu U kávy o kávě a kávovinách musí mít doma každý milovník kávy! Z jejích stránek voní nejen káva, ale i moře, hory a exotické dálky. Už jen cesta kávových zrn má v sobě nádech tajemství a dobrodružství, o jakých jsme čítali jako děti. Nečekejte ale romantické vyprávění, U kávy o kávě a kávovinách je kniha pro kávové znalce i běžné konzumenty. Seznámí vás poutavou formou s historií i současností pěstování kávovníku, zpracování kávových zrn a zasvětí do tajemství pražení.
schovat popis
Objevte tajemství kávy a proměňte každou šálek v nevšední zážitek! Tato kniha je klíčem, který vás zavede do fascinujícího světa kávy, od její historie až po přípravu těch nejlepších kávových specialit.
Proč si vybrat právě tuto knihu?
U kávy o kávě a kávovinách je aktualizované a rozšířené vydání jedinečné publikace, která se stala biblí nejen mezi baristy, ale i všemi milovníky kávy. Autor Jozef Augustín, renomovaný odborník na kávovou tematiku, vás provede poutavým příběhem, který voní nejen kávou, ale i exotikou moře, hor a dalekých krajin. Dozvíte se vše o pěstování kávovníku, zpracování kávových zrn a tajemství pražení, které stojí za dokonalou chutí každého šálku.
Tato kniha není jen pro znalce, ale i pro běžné konzumenty, kteří chtějí pochopit a ocenit kávu mnohem více. Navíc obsahuje množství ověřených receptů na kávové speciality, které si snadno připravíte i doma - od klasické kávy po lahodné domácí speciality.
Výhody této knihy v kostce
Komplexní průvodce - od historie až po současné trendy v pěstování a přípravě kávy.
Detailní informace o pražení a zpracování kávových zrn, které vám pomohou zlepšit kávové dovednosti.
Praktické recepty na různé kávové speciality, díky kterým si zpestříte každodenní pití kávy.
Inspirace a dobrodružství - kniha vás zavede do tajemných koutů světa kávy a probudí vaše chuťové smysly.
Vhodná pro všechny - ať jste začátečník nebo zkušený barista, najdete zde zajímavé a užitečné informace.
Klíčové vlastnosti produktu
Autor: Jozef Augustín, odborník na kávovou tematiku
Aktualizované, rozšířené vydání publikace
Praktické i teoretické informace o kávě, kávovinách, pěstování a zpracování
Prověřené recepty na přípravu kávy v domácích podmínkách
Knihu U kávy o kávě a kávovinách musí mít doma každý milovník kávy! Z jejích stránek voní nejen káva, ale i moře, hory a exotické dálky. Už jen cesta kávových zrn má v sobě nádech tajemství a dobrodružství, o jakých jsme čítali jako děti. Nečekejte ale romantické vyprávění, U kávy o kávě a kávovinách je kniha pro kávové znalce i běžné konzumenty. Seznámí vás poutavou formou s historií i současností pěstování kávovníku, zpracování kávových zrn a zasvětí do tajemství pražení.
Jedna z dalších knih, které se věnují Kávě. Dneska už je to holt taakový obrovský trend a upřímě e velmi těžké se rozhodnout, kterou z tědh knih vlastně pořídi. Nevím jstli nějáká recenze vlbec pomůže spíše si ymslím, že je to spíše o tom se kouknut která je pro vás nejvhodnnší nebo, spíše na dorporučení. Osobně si ymslím, že tohle není špatná kniha, ale zároveň si ymslím, že by mohal být uritě i lepší. Není to nic jako Bible všech káv.
Knihu jsem pořizovala jako dárek, takže jsem ji nečetla, jen prolistovala a místy nahlédla. Zdála se mi pěkně zpracovaná, široce a přitom přehledně zpracovávající tématiku...
Jako první musím pochválit originální a krásnou obálku, která (jistě záměrně) dělá dojem, že je vytištěna na pytli s kávovými zrny. Kdo má doma nějakou knihu, zabývající se historií kávy, výčtem druhů a podobně, tak ho tato asi v ničem moc nepřekvapí. Nicméně je to velice příjemná četba klidně i jen na prolistování u šálku dobré... že by kávy?? Grafika je velmi povedená, knihu můžete také s klidem věnovat nějakému kávomilovi, jsem si jistá, že ji ocení.
O kávě to bylo už mnoho napsáno a jsem si jistý, že ještě napsáno bude. Přesto tyto knihy nejsou nudné a mají v sobě nádech jisté mystiky. Nejlepší bude, když si uvaříte čerstvou kávu a k ní si otevřete tuto knihu. Obsahuje opravdu hodně informací. Historii kávy, pražení, recepty, kávové speciality pro opravdové fajnšmekry a to všechno v úžasné pevné vazbě. Je to krásná kniha, která potěší všechny znalce a obdivovatele kávy.
Jsem velikánský milovník káv a knížky o kávách zbožňuji a sbírám je. Tudíž vždycky na narozeniny nebo na Vánoce nějakou knížku o kávě od mé rodiny nebo přátel dostanu. Jeden rok jsem dostal tuhle úžasně vypadající knížku U kávy o kávě a kávovinách, kterou jsem si hned zamiloval. Historie kávy byla pro mě hodně zajímavou a recepty hodně užitečné. Doporučuji všem milovníkům kávy si tuhle knížku přát nebo sami pořídit!
Já jsem vždy byla spíše milovnice čajů, ale v poslední době, kdy potřebuji ve velkém dobíjet energii, jsem propadla i té kávě. U nás doma se káva pije celkem hodně, a protože moje tchýně je také velkým milovníkem, tak jsem jí pořídila tuhle úžasnou knížku o kávě. Najdete v ní zajímavou historii, ale i současné metody pěstování kávových bobů. Kniha potěší určitě vášnivé milovníky tohohle kofeinového nápoje.
Moje kamarádka je hrozná milovnice kávy. Vyzkoušela jí už hrozně moc a stejně nemá dost. Říkám ji kávový závislák. Vždy k narozeninám ji kupuji nějako fajn kávu, ale už mě to omrzelo a tak jsem sáhla po knize.. Aby také věděla něco víc nejen o kávě jako takové, ale i o jejím původ a historii. Navíc jsou takm i skvělé recepty na speciality. Kamarádce se kniha moc líbila. Prý ji mohu koupit další. Takže skvělý tip na dárek.
další velmi pěkné zpracování o surovině a přípravě kávy. Všichni, kdo ji zbožňují nebo alespoň pijí, by si tuto knihu měli přečíst. Je velmi zajímavá, plná nevšedních, originálních a inspirativních nápadů. Publikace čtenáři může pomoci v tom, jak například knihu servírovat, připravovat, ale i skladovat. Zajímavý je i pěkný obrazový materiál, který knihu doprovází. Lze doporučit i jako vhodný dárek milovníku kávy.
Kávě jsem propadl až později a i když jsem ze začátku nevěděl, co si o ni myslet (moc mi nechutnala), postupem času jsem se k ní propil (ano, to se běžně říká spíš u vína). Teď si den bez kávy nedokážu moc představit a proto jsem si půjčil tuto knihu, jelikož mě káva začala zajímat nejen po chuti, ale i z čisté zajímavosti. Je zde spousta zajímavých informací a faktů. A i spousta nápadů a pomůcek, které asi nikdy nevyužiji, ale bylo fajn o tom číst.
Tuhle knihu jsme s přítelem dostali, když jsme si koupili kávovar. V knize se člověk dozví spoustu informací o historii, způsobech zpracování zrnek a stylech pražení. Kniha je podle mě určená pro pokročilé "kafaře". My jsem znalosti z ní uplatnili na několika přednáškách. Zkrátka kniha je psána hodně věcně, jsou zde fakta a to se mi líbí. V knize jsou popsány i způsoby přípravy káv, z čehož jsme nejedenkrát čerpali. Rozhodně doporučuji kávovým pokročilcům.
Nádherná knížka o kávě, která mě přilákala už svou krásnou a umělecký vypadající obálkou - obálkou, která připomíná klasický pytel s kávou. Musím říct, že čtení i prohlížení je to skutečně nádherné, příjemné, to práve k odpolední siesta a kávě. Část knihy se věnuje historii, zpracování, sociologii kávy. Nedočetla jsem ji celou, protože to není klasická beletrie, ale dá se v ní velmi příjemné listovat. Moc hezká.
Na dobrou kávu si opravdu potrpím a jsem tak moc rád za každou novou příležitost nějakou z jich třeba i vyzkoušet. Každný z nás má jiné chutě a tak je třeba si uvědomit to jak a proč si vlastně právě takovou kávu připravujeme a asi si pak i při pročtení této knihy uvědomíme jak a v čem při její přípravě dělàme chyby. Je to pak už jen na nás si vyzkoušet tu pravou a pochutnat si opravdu na tom nejlepším.
Osobně mě kniha vůbec nezaujala. Možná v roce 2016, byla dobrá, ale teď je tam plno nepřesných věcí. Určitě kniha není aktuální a v roce 2022 je zbytečné ji pořizovat. Na trhu je mnoho lepších knih o kávě.
28/09/2022
Kniha návstěv
Ověřené příspěvky jsou tak označené, ostatní jsou neověřené.
Poštovné ZDARMA pro všechno zboží!
Alkohol mohou nakupovat pouze osoby starší 18 let.