Skvela kniha pro ty, kteri se chteji o kave dozvedet vice. Popisuje proces od sberu kavy az po pripravu ruznych kavovych napoju. Kniha vhodna pro zacatecniky s praktickymi radami a zaklady pro domaci pripravu kavy.
číst celé
Skvela kniha pro ty, kteri se chteji o kave dozvedet vice. Popisuje proces od sberu kavy az po pripravu ruznych kavovych napoju. Kniha vhodna pro zacatecniky s praktickymi radami a zaklady pro domaci pripravu kavy.
schovat popis
Objevte tajemství dokonalé kávy s Velkou knihou o kávě!
Vstupte do světa kávy s odbornicí na přípravu kávy, Petrou Davies Veselou. Tato kniha je nejen cenným zdrojem znalostí pro domácí kavárny, ale i inspirací pro profesionály i nadšence, kteří chtějí posunout své umění přípravy kávy na vyšší úroveň.
Proč je tato kniha jedinečná?
Petra Davies Veselá, mistryně České republiky v přípravě kávy, vám přináší nejnovější poznatky a zkušenosti ze světa kávy. Velká kniha o kávě je rozšířenou a aktualizovanou verzí její první úspěšné publikace, která zaujala více než 29 000 čtenářů. S mimořádně krásnými novými fotografiemi od Davida Židlického vás provede kávovými plantážemi, pražírnami a představí významné osobnosti tohoto oboru.
Kniha obsahuje nejen tradiční i nové metody přípravy kávy, ale také detailní doporučení pro výběr domácích i profesionálních kávovarů a mlýnků. Nechybí zde ani inspirující recepty na kávové nápoje a rady pro ty, kteří chtějí založit a vést vlastní kavárnu. Díky velkorysému formátu a vizuálnímu zpracování je ideálním dárkem pro každého milovníka kávy.
Výhody této knihy
Komplexní průvodce kávovou kulturou od plantáže až po šálek.
Aktualizované a nové informace od zkušené mistryně světa kávy.
Inspirační fotografie ukazující autentický svět kávy.
Praktické tipy a návody jak připravit kvalitní kávu doma i profesionálně.
Recepty na originální kávové nápoje pro každou příležitost.
Co vše v knize najdete
Podrobný popis metod přípravy kávy a vybavení
Informace o moderních kavárenských trendech a technikách
Praktické rady pro rozběh a provoz vlastní kavárny
Výběr vhodných mlýnků a kávovarů pro různé potřeby
Skvela kniha pro ty, kteri se chteji o kave dozvedet vice. Popisuje proces od sberu kavy az po pripravu ruznych kavovych napoju. Kniha vhodna pro zacatecniky s praktickymi radami a zaklady pro domaci pripravu kavy.
Asi jedna z prvních Knih o kávě, která začalo tto velké bum i v České republive. Petra Veselá je jedna ze špiček, kteří by o kávě mohli spát a kniha je nasána velmi dobře. Provází je fotografie i praktické typy, který teda ten kávovar je pro mě ten nejhvhodnější. Samozřejmě je nejdulěžitější abyste si tu kávu opravdu zkusili, někde v kldiu vypít. Protože na opradu docbrouc kávu potřebujete čas a nikoli sii v kelímku vyptínn na zasstavce.
Skvělá kniha, kterou jsem dostala k Vánocům! Jako začínající "piják" kafe, co se chtěl o této voňavé tekutině dozvědět víc, jsem si rozšířila svůj obzor o spoustu informací a zajímavostí, ale hlavně (!!!) jsem si našla ten "svůj" způsob domácí přípravy kávy... Moc povedená bez zbytečného okecávání či bludů a navíc plná fotek, receptů a praktických konkrétních tipů. Takhle má populárně-naučná literatura vypadat!
Již jsem zakoupila první knihu této autorky o kávě, protože se mi libila, těším se na rozšířené vydání. Přehledná, čtivá, spousta informací a zajímavostí, krásné fotografie, kvalitní papír. Skvělý dárek
Ani jsem netušila co všechno se dá sepsat o kávě. Díky této knize jsem se o této prastaré tingredieci dozvěděla více. Káva je pro mnoho lidí velká drog a nedokážeš si ani odpustit. V této knížce je napsáno mnoho informací, které mohou pomoci třeba i začátečníků, kteří se snaží vytvořit lahodnou směsici kav. Ani jsem netušila, že já se dozvím tolik zajímavých informací. Navíc je vše doplněno hezkými fotografiemi.
Ano bych neřekla, co vsechno se da na kávě vyzkoumat. A když si vezmu, ze toto uz je to několikáté kniha o kávě, tak mě to velmi udivuje a přesto jsem moc rada, ze se kniha ke mě dostala a mohla jsem si ji přečíst a získat z ni několik velmi zajímavých poznatků. Autorka knihy jsem velmi známa a uznávaná odbornice. Takže i to dává velkou váhu této knize. Knizka se mi moc líbila a byla jsem s ni spokojena.
Velká kniha o kávě by jistě ocenila každá žena. Protože znám pouze málo žen, které si alespoň jedno kafe během dne nedají. Kniha se zaobírá kávovou historií, způsoby přípravy i různými druhy a v čem se dané druhy liší. Přijde mi, že je to vážně hodně hezky vymyšlená a propracovaná kniha. Je sice drahá, ale pokud by měla posloužit svému účelu, tak se to nebojte koupit. Rozhodně nebudete zklamaní....
není malých knih, i tato je opravdu velká a jsem si jist, že potěší celou řadu z nás a to hlavně svým skvělým přístupem a pohledem právě na kávu vše s ní spojené. Mnohé informace se mi podařilo získat opravdu až s touto knihou a jsem velmi rád, že jsem dostali možnost si něco takového přečíst a dozvědět se podstatné věci i o tom jak si takovou výbornou kávu připravit doma a vychutnat si tak její vůni.
Autorka této knihy patří mezi opravdové odborníky v tomto oboru, která má zkušenosti jak se zpracováním, tak přípravou kávy. V knize představuje celou cestu kávy od jejího sběru až po její přípravu. Těm, kteří se s kávou zatím seznamují, udělá jasno v základních věcech, jako jsou například různé typy kávových nápojů a jejich rozdíly. Ovšem i já, z pohledu baristky, hodnotím tuto knihu jako velmi užitečnou a zajímavou.
Moje první reakce po dostání této knihy jako dárek byla spíše vlažná - kávu sice zbožňuju, ale profesionální kávovar opravdu kupovat neplánuju. Měl jsem pocit, že to je taková další velká "stylovka", která jen zabírá drahocenné místo v knihovně. Avšak časem jsem se do ní začetl a ve výsledku jsem rád, že ji mám. Obsahuje opravdu hromady zajímavých informací, které bych si jinak nikdy nevyhledával, ale rád se je dozvím. A navíc všechny recepty, které jsou obsažené na konci knihy, jsou opravdu špičkové a dělám je pravidelně.
17/05/2021
Kniha návstěv
Ověřené příspěvky jsou tak označené, ostatní jsou neověřené.
Poštovné ZDARMA pro všechno zboží!
Alkohol mohou nakupovat pouze osoby starší 18 let.