Recenze Káva Malawi - Váha: 100g

Země původu: Malawi

Region: Thyolo, Jižní RegionNadmořská výška: 1.800 - 2.000 m n.m.Zpracování: prané/mokréOdrůda: SL28, Catimor 129Producent: Cooperativa PamwambaStupeň pražení: Full city +

Malawi je malý africký stát nacházející se mezi Zimbabwe a Tanzanií. Dříve země produkovala převážně kávu robusta, ale v posledních letech je ceněna hlavně pro svou výbornou arabiku. Káva zde roste na plantážích asi 1000m nad mořem, její zrno není typicky zelené, ale lehce namodralé. Po upražení je káva velmi příjemně výrazná a aromatická. Chuť je plná, mírně nasládlá s tóny čokolády a lehkou ovocnou kyselostí.

Zrna mají certifikaci Rainforest Alliance.