Kdy a čím začít přikrmovat kojence? Jaká strava prospívá batoleti? Co přijde k chuti dětem v 7. až 9. měsíci, v jednom a dvou letech? Jaké jsou správné dávky jednotlivých živin, zásady přípravy pokrmů či základní požadavky na hygienu a vybavení kuchyně? Odpovědi na tyto otázky spolu s více než dvěma stovkami vyzkoušených receptů usnadní maminkám rozhodování, čím ve správný čas nasytit nejmladšího člena rodiny.
Kuchařská kniha zkušené specialistky na výživu je rozdělena do dvou základních oddílů věnovaných kojenecké a batolecí stravě. Nabízí návody na mléčné a nemléčné příkrmy z ovoce a zeleniny, kaše z obilovin či s ovocem a pokrmy z brambor, s masem či vejci. Recepty na polévky a hlavní pokrmy z drůbeže, ryb i masa nebo bezmasá sladká i slaná jídla doplňují oddíly věnované přílohám, salátům, moučníkům a slavnostním pokrmům. Najdete v ní také základní pravidla pro sestavení zdravého, pestrého a chutného jídelníčku včetně správného pitného režimu i rady, jak dítě zapojit do rodinného stolování.
- Nakladatel: Ottovo nakladatelství s.r.o.
- Kód:
- Rok vydání: 2017
- Jazyk: Čeština
- Vazba: Pevná (bez přebalu, lesklá)
- Počet stran: 168
- Šířka balení: 19 cm
- Výška balení: 26 cm
- Hloubka balení: 1.8 cm
- Váha balení: 717 g
Recenze
Celkově bych knížku doporučila jako inspiraci co vařit malé ratoslesti,ale spíše jako běžnou kuchařku,kdy si musíte selským rozumem zvážit v jakém období a z jakých ingrediencí pokrm připravíte.
Krásné a chutné recepty, které jsou doprovázeny úžasnými fotkami jídel.
Ke každému receptu máme napsáno, kolik budeme čeho potřebovat a podrobný popis. U receptů bývá také třeba poznámka, že je recept velmi rychlý.
Na konci knížky nalezneme obsah, takže pokud hledáte něco konkrétního, stačí se podívat hned tam.
Máme v plánu podle ní vařit i pro nás, s tím že si naše jídlo dochutíme.
Zároveň nerada hledám recepty na poslední chvíli na internetu, mám ráda vše po ruce, takže volba tištěné kuchařky byla jasná. Recepty pro děti jsou doplněny o moc hezké fotografie. Vyzkoušela jsem už mnoho receptů.
Chtěla jsem takovou kuchyni, která bude jednoduchá, bude pestrá a bude ze surovin, které jsou běžně dostupných surovin.
Tato kniha splnila moje očekávání - je skvělá.
Díky knize jsem se dozvěděla, co všechno by měla "správná" strava obsahovat, recepty jsou také prima a fotografie jídel jsou oku lahodící.