Recenze 1001 receptur cocktailů

1001 receptur cocktailů

1001 receptur cocktailů

196 Kč
Zobrazit knihu
Tato oceněná a originální kniha na světovém trhu v oboru barmanství je určena jak profesionálním barmanům, tak i ostatním, jako praktický manuál, který zaujme především formátem, obsahem, jednoduchostí ve vyhledávání jednotlivých receptur a přípravy míchaných drinků. Kniha se, díky svým... číst celé 

Recenze

2
Ověřené recenze jsou tak výslovně označené, ostatní jsou neověřené.
Avatar uživatele
Pro již zkušené barmany určitě dobrá kniha se všemi možnými recepturami koktejlů. Je zde znázorněno obrázky zda se drink připravuje v šejkru nebo se míchá přímo ve sklence. Také je zde znázorněno o jaký typ sklenky, ve které se drink má podávat, se jedná. Receptury jsou psány anglicky. Začátečníkům bych tuto knihu osobně nedoporučovala a to z důvodu, že zde chybí postup míchání, jakým způsobem se drinky podávají (s ledem či bez, s ozdobou a popřípadě s jakou). Nejsou zde žádné ilustrace jak by drinky mohly vypadat (ponecháno asi na fantasii každého z nás).
Opravdu jsou tu jen recepty koktejlů. Knížka je velká asi jako dlaň, takže ideální tahák, když si nejsme jisti recepturou koktejlu, tak zde si můžeme daný drink rychle vyhledat v rejstříku a následně najít na dané stránce.
26/08/2018
Avatar uživatele
Velmi zdařilá a výpravná publikace pro milovníky koktejlů nebo je jenom rádi připravují. Recepty jsou jednoduché, srozumitelné a snadné, jen sehnat ty správné ingredience. ŠKoda, že tam chybí fotografie, které by lépe dokreslovaly přípravu koktejlů, dalo by se podle nich i tvořit. Formát knihy je kapesné, ideální do kabelky. Nicméně mohl by to být vhodný dárek pro ty, kteří rádi připravují netradiční míchané nápoje.
2/08/2019