Objevte jedinečnou chuť a aroma Zanzibaru přímo ve vaší kuchyni! Tento mlýnek s kořením vás zavede na exotický ostrovní trh, kde se mísí tradiční africké koření s vůní mořské soli a sezamu.

Zanzibarské koření je slavnou směsí, která kombinuje mořskou sůl, sezamová semínka, fenykl, koriandr, černý pepř, anýz, skořici, zázvor, hřebíček, česnek, cibuli a badyán. Tato jemně slaná směs je ideální pro ochucení jehněčího, skopového, kuřecího nebo vepřového masa - stačí potřít maso trochou oleje smíchaného s tímto kořením a nechat marinovat 1 až 2 hodiny před grilováním. Koření lze také krátce opražit nasucho a přidat do kuskusu nebo do bramborovo-cibulového výpeku, čímž vynikne jeho pikantní aroma.

Fair trade mlýnek z Jižní Afriky navíc není jen krásnou a praktickou pomůckou v kuchyni. Je ručně ozdoben tradiční africkou panenkou z korálků a suchých stébel, kterou vyrábí lidé s mentálním postižením v okolí Kapského Města. Mlýnek je vyroben z kvalitního plastu, vybaven nastavitelnou hrubostí mletí a jeho skleněná nádoba je opakovaně plnitelná. Díky přímému fair trade přístupu od producenta z Jihoafrické republiky podporujete spravedlivý obchod a udržitelné pracovní příležitosti.

Proč si zamilujete toto koření a mlýnek?

• Autentická chuť a aroma inspirovaná tradičními zanzibarskými recepty.
• Unikátní fair trade produkt podporující lokální výrobu a sociální projekty v Jihoafrické republice.
• Všestranné použití - perfektní do masa, kuskusu i zeleninových pokrmů.
• Praktický mlýnek s nastavitelnou hrubostí mletí a opakovaně plnitelnou skleněnou nádobou.
• Krásná ruční dekorace - originální africká ozdoba, která oživí vaši kuchyni.

Technické a uživatelské výhody

• Obsahuje 60 g koření.
• Vyrobeno z kvalitního plastu, odolného a snadno čistitelného.
• Možnost nastavení hrubosti mletí dle potřeby.
• Skleněná nádoba je opakovaně plnitelná pro dlouhodobé používání.
• Výrobek je dodáván přímo od fair trade producenta bez prostředníků.