Recenze Bravo, šéfe! Zdeněk Pohlreich vaří mezinárodní kuchyni (+ DVD)

Bravo, šéfe! Zdeněk Pohlreich vaří mezinárodní kuchyni  (+ DVD)

Bravo, šéfe! Zdeněk Pohlreich vaří mezinárodní kuchyni (+ DVD)

182 Kč
Zobrazit knihu
Nikdy nenosí čepici a ví se o něm, že vyžaduje v kuchyni disciplínu, která téměř hraničí s naprostou poslušností. Zkušenosti posbíral ve špičkových restauracích po celém světě a měl odvahu přijít do pražského pětihvězdičkového hotelu a podávat v něm něco tak zdánlivě prostého jako dnes již... číst celé 

Recenze

2
Ověřené recenze jsou tak výslovně označené, ostatní jsou neověřené.
Avatar uživatele
Nevím, jestli to je první kniha Zdeňka Pohlreicha, ale s manželem jsme si ji koupili jako první, když jsme spolu začínali bydle a vlastně i vařit. Líbilo se nám, že ke knize je i DVD, kde jsou některé recepty ukázané podrobně. U DVD je nešťastná grafika pobíhajícího kuchaříčka. Jinak recepty jsou vcelku snadné (nebo jsme se pokoušeli jen o ty snadné), hlavně o kuře na různé způsoby. Kniha je velmi malá, s vtipnými výrazy Zdeňka v levém rohu každého receptu :-D
28/02/2018
Avatar uživatele
Špičkové recepty. Ale je nutné do toho jít s tím, že si je moc často doma neuvaříte, protože jsou ze surovin, které doma určitě neleží a nejsou vůbec jednoduché. Pro kuchařské tatary jako jsem já je to spíš publikace ke koukání a kochání, pokud jste na tom jako já a chcete si něco uvařit, asi si vyberte jinou kuchařku tohoto kuchaře. Třeba Moje domácí kuchyně nebo lehká kuchyně. Pro kuchaře z povolání je to však skvělý dárek.
4/06/2018