Recenze Pražská kuchařka

Pražská kuchařka

Pražská kuchařka

Roman Vaněk
402 Kč
Zobrazit knihu
Doposud nejrozsáhlejší publikace autora kuchařských bestsellerů Romana Vaňka z dílny Pražského kulinářského institutu. Téměř 700 stran, 700 fotografií předního českého fotografa Tomáše Berana, 90 příběhů, 50 receptů restaurací včetně jídelních lístků významných státních návštěv a receptů pokrmů... číst celé 

Recenze

24
Ověřené recenze jsou tak výslovně označené, ostatní jsou neověřené.
Avatar uživatele
Recenze od lovely
Knížky Romana Vanka mají z pohledu gastronomie v CR asi nejvetsi uroven. A to po vsecho stranach. Prehlednost, komplexnost, profesionalitu a současně nadhled - podle jeho receptů dokáže jídlo připravit i naprostý laik, za předpokladu že jídlu chce věnovat nějaký ten čas a nespokojí se s smaženým rybím prstem z mrazáku. Velmi vysokou úroven má ale i samotná kniha z pohledu materiálu, protože hned na první dotek poznáte že držíte v ruce něco vyjímečného
17/07/2017
Avatar uživatele
Recenze od Zuzana *
Romana Vaňka mám velice ráda a tak nahlížím do všech jeho kuchařek, které mi přijdou pod ruku. Ne jinak tomu bylo i u této kuchařky, která obsahuje velmi krásné fotografie. Našla jsem zde hodně zajímavých receptů. Kuchařku doporučuji pro všechny jak pro začínající tak i pro ty experty. Zkusila jsem hodně receptů z této knihy a některé jsem si skutečně oblíbila. Doporučuji a dávám pět hvězdiček!!!
31/08/2018
Avatar uživatele
Recenze od Klarabooks
Pražská kuchařka je naprosto skvělá kniha. Designem mě upoutala hned na první pohled a musím říct, že je to kniha, kterou mám vystavenou na první poličce své obrovské knihovny, kde se pyšně tyčí nad ostatníma knihami. Je to taky kniha, kterou jsem dala mé sestřenici na Vánoce a byla nadšená ještě víc než já. Zkrátka se jedná o naprosto dokonalou knihu, která je možná jedna z nejhezčích kuchařek v ČR.
6/05/2018
Avatar uživatele
Recenze od Ztracená elfka
Romana Vaňka mám moc ráda, sleduji I ten jeho pořad. No a tato kuchařka, kterou vytvořil je opravdu nejkrásnější ze všech, co mám doma. Není to úplně klasická kuchařka, jak by jste si představovali. Obsahuje i spoustu příběhů, které se však samozřejmě zaobírají jídlem. A co se vaří na Pražském hradě? To jsem vždy chtěla vědět a pokud chcete i vy tak si knihu rozhodně prectete :-). Kniha obsahuje také spoustu krásných receptů a je doplněna opravdu krásnými fotografiemi. Je vidět, že si Roman Vaněk dal na této knize záležet, protože vypadá opravdu nádherně. Moc moc tuto knihu doporučuji všem milovníkům jídla a vaření, my s přítelem jsme si jí doma velmi oblíbili.
14/04/2018
Avatar uživatele
Recenze od Ališa
Pražská kuchařka je velká krásná kniha nabitá pěknými fotografiemi a není to jen klasická kuchařka, podle které by jste denně vařili. Je to spíše kniha příběhů naší kuchyně, pražských vyhlášených restaurací a jejich nejlepších jídel a celých menu, ale také se dozvíte jak se vaří na Pražském hradě a na čem si pochutnávají prezidenti už řadu let. Považujte tuto knihu spíše jako výlet po české gastronomii s tím nejlepším průvodcem
9/01/2018
Avatar uživatele
Recenze od Bojka
Obrovská kuchařka receptů od pana Romana Vaňka. Podle mě je to v Čechách nejlepší kuchař, protože nejen, že vaří skvělá jídla a učí je i ostatní, on se opravdu zajímá o kvalitu potravin u nás a s mnoha potravinami prošel i celý proces výroby. Nebál se říct co je dobré a které potraviny a pochutiny jsou opravdu hnus a nekvalitní. Tato kniha obsahuje velké množství receptů, ale i mnoho fotografií a příběhů k různým místům a jídlům.
7/01/2018
Avatar uživatele
Recenze od PinguElí
Jsem děsnej fanoušek Romana Vaňka. Miluju jeho videa o vaření, jeho články o jídle a hlavně jeho kuchařky. Jestli jste knihu někdy drželi v ruce, tak víte, že váží zhruba pět kilogramů. Je to pořádná bichle, která je bohatá na rady, tipy a hlavně i příběhy, jídelní lístky. Najdete v ní krásné fotografie. A třešničkou na dortu je to, že se dozvíte, co se vaří na Pražském hradě. Kniha je veliký kulinářský klenot.
10/11/2017
Avatar uživatele
Recenze od Čížena
Ačkoliv mám ve své knihovně všechny doposud vydané knihy Romana Vaňka, tak tato je opravdovým "klenotem". Téměř 5 kg važící kniha, nádherně zpracovaná, včetně detailů jako jsou vytlačené znaky podniků, doplněno množstvím kvalitních fotografií, které celou knihu dokonale ilustrují. V tomto případě se také nejedná čistě o kuchařku, která by obsahovala pouze recepty, ale jsou zde i příběhy, což knize dodává na atraktivitě.
12/10/2017
Avatar uživatele
Recenze od Důstojník knih
Je to úplně super kuchařka nevím že jsem si ji objednala až teď a ne dřív. Ty fotografie jídel jsou prostě jedním slovem úplně úžasné. Knížky Romana Vaňka mají něco do sebe. Tohoto autora hrozně vřele doporučuji a jeho knížky taktéž. Nejlepší recepty měl asi na polévky ty byly opravdu vynikající. Takže tuto kuchařku je opravdu potřeba mít doma. Jestli chcete vařit jako opravdový šéfkuchař... Doporučuji
14/01/2018
Avatar uživatele
Recenze od Janis
Knizku jsem koupila jako vanocni darek svemu bratrovi, ktery velmi rad vari a zkousi rad neustale nove recepty. Recepty pana kuchare Romana Vanka predstavuji spicku v oboru. Kniha je velmi efektivne rozclenena, jednotlive recepty jsou doplneny fotografiemi jednotlivych jidel...Recepty v kucharce jsou koncipovany zpusobem, ze i naprosty laik zvladne dane jidlo pripravit...Tuto knihu receptu muzu vsem doporucit.
10/02/2018
Avatar uživatele
Recenze od Ivett
Název knih může být poněkud zavádějící, protože se nejedná o klasickou kuchařku. Pár receptů v ní sice najdete, ale ty jsou jen bonusem. Jedná se o ucelený přehled gastronomických podniků v Praze. My knihu dostali jako dárek, ale myslím si, že lidem žijícím mimo Prahu toho moc neřekne. Seznam podniků je zcela vyčerpávající. Celkově se jedná o pěkný a pořádný (kniha je opravdu obrovská a těžká) kousek – rozměry, tisk na kvalitním papíře. Pro všechny milovníky gastra originální dárek.
30/09/2022
Avatar uživatele
Recenze od Gallaxy
Kuchařky od pana Vaňka jsem si velmi oblíbila a vařím z nich skoro denně. Kuchařky jsou hodné i pro úplné začátečníky- recepty jsou popsané tak, aby podle nich zvládl uvařit úplně každý. Také velmi oceňuji, že pan Vaněk s týmem všechny recepty opravdu uvařil a vyzkoušel a v kuchařkách jsou reálné fotografie výsledného receptu. Je to příjemná změna oproti ostatním kuchařkám, kde autoři jen kopírují od ostatních.
30/04/2022
Avatar uživatele
Recenze od PeT
Knihy Romana Vaňka se mi vždy líbí, líbí se mi, jak jsou zpracovány, jak jsou moderní, čisté a mají moc hezké fotky. tato kuchařka vás rozhodně nezklame. Je velice obsáhlá a tlustá Obsahuje obrovské množství receptů... takže zde najdete od předkrmů, polévky, hlavní chody až dezerty... prostě všechno. Velice se mi líbí, jak jsou jednotlivé recepty precizně a jednoduše popsány, takže podle nich může doopravdy vařit úplně každý.
5/05/2021
Avatar uživatele
Recenze od Šárka H.
Knihu jsem kupovala jako dárek kamarádovi, který se svoji manželkou kuchařky od Vaňka sbírají, protože podle nich jsou jediné, podle kterých něco uvaří, a jídla stojí za to. Když kniha přišla, překvapilo mě, jak je těžká, opravdová bichle, co má přes 700 stránek. Uvnitř je vyprávění o začátcích podnikání a o restauraci každého, kdo se na knize podílel. K tomu jsou přidané recepty od každého z nich. Celkem zajímavá publikace, i když oproti jiným, co jsem měla možnost vidět, je tam receptů méně. Ale dárek potěšil, takže dobrý. :)
18/03/2021
Avatar uživatele
Recenze od Anethba
Myslím, že kuchařkou Romana Vaňka nikoho neurazíte. Dle mého názoru patří právě jeho kuchařky mezi ty nejprofesionálnější a nejpropracovanější. Jeho obsáhlá Pražská kuchařka se mi moc líbí. Má necelých 700 stran, takže Vám bude chvíli trvat, než se jí prokoušete, každopádně to určitě stojí za to :) Myslím, že každý si tam něco vybere, jsou tam jednodušší i složitější recepty. Doporučuji všem milovníkům vaření.
31/05/2020
Avatar uživatele
Recenze od ŠaŠ
Krásný kousek, pan Roman Vaněk umí a tato knížka je toho důkazem. Jde opravdu o obsáhlou publikaci, má bezmála sedm set stránek, ale zaručuji vám, že ani na jedné z nich se nebudete nudit. Nejde jen o klasickou kuchařku s recepty, knížka je plná zajímavých doprovodných informací a příběhů a vše báječně doplňují nádherné fotografie. Knížku vřele doporučuji, třeba i jako vkusný a hodnotný dárek pro někoho, kdo se o gastronomii zajímá.
30/04/2019
Avatar uživatele
Recenze od Tony
Tak tahle kuchařka je vážně gigantická, ale nabízí mnohé. Možná Vás překvapí, že součástí této knihy jsou i kulinářské příběhy. A je to poměrně zajímavé čtení. Receptů je kolem padesátky a všechny mají něco do sebe. Základem všeho je přehlednost, čtivost a profesionální úroveň, kterou se může pyšnit málokterá kuchařka tohoto typu. Pan Vaněk je momentálně nepřekonatelný a jsem zvědav, kdo ho jednou nahradí.
27/03/2019
Avatar uživatele
Recenze od Krok
Ukázka vážně dobré úrovně české gastronomie. To je Pražská kuchařka a její ukázky z nejlepších pražskýchnpodniků, ve ketrých si dopřejte to nejlepší z naší i světové kuchyně. Kniha je rozdělena na příběhy restaurací, jak vznikly a jak se k nám do Prahy vůbec dostaly. Jako bonus nám vždy prozradí nějaký ten recept abychom si mohli jejich vyhlášený recept vyzkoušet. Pár míst jsme tak díky knize navštívili.
16/12/2019
Avatar uživatele
Recenze od Sam
O koupi této kuchařky jsme doma dost dlouho přemýšleli a nakonec ji máme taky. Je to ukázka toho nejlepšího co nám naše matičky Praha dala. Velmi zajímavé příběhy restaurací, které si vás získají především svou atmosférou nabízí v téro knize vždy po jednom receptu a odhalují nám tak co se skrývá pod jejich pokličkou. Tak jak si zasloužíte a nalákájí nás k návštěvě jejich podniku a ochutnání dalších jídel.
10/12/2019
Avatar uživatele
Recenze od Ilovebooks
Miluju kuchařky skvělého Romana Vaňka! To je pan mistr kuchař, který si na nic nehraje, působí na mě velmi opravdově a stejně opravdově a příjemné jsou všechny knihy, které jsem od něj držela v rukou. Skutečně moderní kuchařky m pěkném designu, luxusní a přitom si na nic nehraje, je poctivá, pečlivá a není jen kuchařkou, ale něčím hnomem víc , je to kniha s atmosférou, chutí, nápadem. Doporučuji i přes vyšší cenu.
14/01/2018
Avatar uživatele
Recenze od Life is
Sive mám Vaňka ráda a jeho recepty jsou obvykle absolutně top, tak tahle knížka na me byla, řečeno kulatne, opravdu až příliš velké sousto. To se nedá, je rsk veliká a rozsáhlá, že jsem ji nedokázala ani skutečně poctivě prolistovat. Preferuji, pro mě osobně, praktičtější knihy od tohoto předního českého kuchaře a gastronomického znalce. Tuhle bych já sama sobě asi nekoupila, mám ráda jiné jeho tituly.
Jo ale super fotky!!!
30/10/2019
Avatar uživatele
Recenze od Eva Porhanzlová
Autor této nádherné propracované publikace je věhlasný kuchař, o kterém slyšel snad každý. Výpravna kuchařka je přímo nabitá skvělými recepty na přípravu tradičních i těch méně známých pokrmů. Ingredience jsou poměrně snadno dostupné na našem běžném trhu. Úžasné jsou recepty v tom, že jsou nadčasové, lehké, mají smrnc, prostě jsou sexy. Krásné jsou i barevné fotografie, které kuchařku pěkně obohacují.
2/09/2019
Avatar uživatele
Recenze od Ev
Opravdu asi jedna z nejkvalitněji zpracovaných kuchařek v naší České republice. Kniha obsahuje kolem 700 stránek a obrovské množství fotografiií kvalitně vyfocených fotografem Tomášem Beranem. Najdete tu recepty i příbhy, zajímavé jídelní lístky státních návštěv a dovíte se, co se jí na Pražském hradě.
Pokud máte rádi gastronomii, není co řešit, dejte ji jako dárek mamince, babičce či sami sobě, doporučuji.
30/09/2017
Avatar uživatele
Recenze od lina.32@seznam,cz
Odpoved do souteze : Spisovatel a gastronom Roman Vanek napsal jiz 17 knih pro milovniky gastronomie. Navratik, Ostrava
21/06/2018