Recenze Hessische Küche

- Vorwort Scheene Wordde mache de Kohl net fett. Schöne Worte machen den Kohl nicht fett. - Ratgeber Der kennd sisch aus im Worschtkessel. Er kennt sich im Wurstkessel aus. - Suppen und kleine Gerichte Der gennd sisch es Wasser net in de Supp. Er gönnt sich das Wasser in der Suppe nicht. - Herzhafte Hauptgerichte Brätst du mer die Worscht, lösch isch der de Dorscht. Brätst du mir die Wurst, lösche ich dir den Durst. - Süße Spezialitäten Aus ungeleschde Eier schlubbe kaa Hinkel. Aus ungelegten Eiern schlüpfen keine Hühner. schovat popis