Objevte tajemství dokonalého steaku, který si zamilujete! Tato exkluzivní kniha vám odhalí, jak připravit šťavnatý steak plný chutí, který se stane hvězdou každé večeře.

Proč si tuto knihu zamilujete?

Pokud toužíte po profesionálních dovednostech v přípravě steaků, je Dokonalý steak nezbytným průvodcem. Obsahuje 25 slavných receptů, včetně hovězího Wellingtona či klasického carpaccia, které potěší vaše chuťové buňky i vaše hosty.

Kromě toho nabízí hlubší pohled na původ masa - dozvíte se fakta o zvířatech, z nichž maso pochází, a o bourání masa přímo na jatkách. Získáte tak komplexní přehled nejen o přípravě, ale i o kvalitě surovin.

Autor čerpal inspiraci a cenné rady při rozhovorech s chovateli, řezníky a renomovanými šéfkuchaři z prestižních restaurací v New Yorku, Paříži a Belgii, takže jeho tipy a triky jsou skutečně ověřené a profesionální.

Co vám tato kniha přinese?

• Jednoduchý a srozumitelný návod k přípravě steaků, které oslní každého gurmána.
• Speciální recepty pro milovníky steaků i pokročilé kuchaře.
• Praktické rady a triky od expertů z celého světa.
• Úžasné znalosti o mase, která vám pomohou vybrat tu nejlepší kvalitu.
• Inspiraci k vytvoření dokonalé večeře s tradičními i netradičními pokrmy.

Hlavní vlastnosti produktu:

• Obsahuje 25 slavně oceňovaných steakových receptů
• Podrobné informace o druzích masa a jejich bourání
• Autentické rady od profesionálních kuchařů a řezníků
• Praktické návody na přípravu a servírování steaků
• Vhodné jak pro začátečníky, tak pro pokročilé kuchaře