zboží
(prázdné)
Droždí, prefermenty, žitný kvas nebo lievito madre – pšeničný kvas původem z Itálie. To vše mohou být vaši pomocníci při slaném i sladkém pečení. Blogerka a pekařka Michaela Rau zná ty nejlepší triky z moderní pekařiny. Nahlédněte do její kuchyně a nechte se inspirovat postupy, s nimiž se vám...
číst celé
Droždí, prefermenty, žitný kvas nebo lievito madre – pšeničný kvas původem z Itálie. To vše mohou být vaši pomocníci při slaném i sladkém pečení. Blogerka a pekařka Michaela Rau zná ty nejlepší triky z moderní pekařiny. Nahlédněte do její kuchyně a nechte se inspirovat postupy, s nimiž se vám pečení vždy podaří. Pak se hned můžete pustit do některého z desítek lahodných receptů, se kterými okouzlíte chuťové buňky svých přátel i příbuzných.
schovat popis
- Nakladatel: CPRESS
- Kód:
- Rok vydání: 2022
- Jazyk: Čeština
- Vazba: Vázaná
- Počet stran: 408
- Šířka balení: 16.5 cm
- Výška balení: 23.5 cm
- Hloubka balení: 3.5 cm
- Váha balení: 1.1 kg
Recenze