Objevte kouzlo chalupářské kuchyně a přineste si domácí pohodu až na stůl!

Moja chalupárska kuchyňa je víc než jen kuchařka - je to cesta k jednoduchosti, tradici a opravdové chuti domova. Díky receptům z populární relace Na chalupe a zkušenostem samotné moderátorky Katky Jesenské budete vařit s láskou a poctivými surovinami, které zpříjemní každý den.

Vaření s duší a příběhem

Tato kniha je rozdělena do čtyř ročních období, aby vám přibližila nejlepší sezónní suroviny a recepty, které jsou inspirované skutečným životem na chalupě. Nejde jen o recepty Katky, ale i o tradiční pokrmy chalupářů, kterými se můžete nechat inspirovat. Každý recept je malým pokladem našeho kulinářského dědictví, který si zaslouží být zachován a sdílen.

„Žít v souladu s přírodou, využívat její dary a vařit z čerstvých surovin - to je tajemství chutného a zdravého jídla,“ říká Katka Jesenská, která vám prostřednictvím této knihy předává nejen své recepty, ale i filozofii jednoduchého a vyváženého života. Tato kuchařka vznikla nejen jako odpověď na přání diváků televize, ale i jako pokladnice inspirace pro všechny, kdo chtějí v kuchyni tvořit srdcem.

Proč si tuto knihu zamilujete:

• Inspirace ze čtyř ročních období - recepty přesně podle toho, co nabízí příroda.
• Tradiční a ověřené recepty - včetně těch, které mají svou historii a tradici.
• Autenticita a domácí přístup - recepty ověřené chalupářským životem a praxí.
• Zvýšení radosti z vaření díky snadno dostupným surovinám a poctivému postupu.
• Možnost blízkého kontaktu s přírodou skrze jídlo připravené z kvalitních surovin od místních farmářů nebo vlastní zahrady.

Co v knize najdete:

• Recepty rozdělené podle ročních období pro snadnější plánování jídelníčku
• Postupy ověřené moderátorkou Katkou Jesenskou a chalupáři
• Tipy na využití čerstvých a domácích surovin
• Příběhy a vysvětlení rodinných tradic, které stojí za jednotlivými recepty
• Praktické rady pro každodenní i slavnostní vaření