Recenze Zwilling brousek na nože V-Edge, mechanický, jemné až hrubé broušení

Brousek na nože

Nyní je snadné dosáhnout profesionálního broušení nožů v pohodlí vaší kuchyně. Inovativní brousek ZWILLING V-Edge je špičkou mezi průtažnými brousky. Je vybaven patentovaným mechanismem ostření, který je neuvěřitelně jednoduchý a zároveň zcela účinný.

Díky konstrukci ve tvaru písmene V ostří V-Edge rovnoměrně brousí po celé délce čepele nože a vede vás při broušení k zachování přesného úhlu ostří. V-edge obsahuje keramické tyčinky s dlouhou životností, které nabízejí jemné až hrubé broušení a ostření. Přiložené úhlové adaptéry lze vyměnit, takže lze brousit jak západní, tak japonské nože. Součásti jsou úhledně uloženy v základně brousku.

Specifikace