Recenze Guláše

Guláše
Nejrozsáhlejší kniha věnovaná gulášům na našem knižním trhu, jejímž autorem je známý slovenský kuchařský mistr Tibor Kramár. Téměř 500 receptů a variací na původní maďarskou specialitu, která dobyla celý svět. Osvědčené klasické návody na guláše, perkelty, paprikáše a tokáně z hovězího,... číst celé 

Recenze

12
Ověřené recenze jsou tak výslovně označené, ostatní jsou neověřené.
Avatar uživatele
Tibor Kramár se rozhodl napsat kuchařku o guláších a udělal moc dobře. Netušil jsem, kolik druhů může existovat. Zřejmě to nikdo ještě nespočítal a tato kniha se o to naštěstí ani nepokouší. Zato Vám může nabídnout slušnou řádku poměrně jednoduchých receptů, že budete mít toho pokrmu plnou hlavu. Který vyzkoušet dřív ? To je dilema, které budete muset vyřešit. Houbový, bramborový, nebo třeba perkelt ?
31/03/2019
Avatar uživatele
Nechci se chlubit, ale guláše jsou mým koníčkem a všichni si je zatím pochvalovali. Manželka vaří taky dobrej, ale na guláš je potřeba mít mužské chutové bunky, hihi. Rodinka mě obdarovala tímto dárkem a já byl štastný jako blecha. Našel sem tu tolik nových receptů, že sem nevěděl, který vyzkoušet dřív. Kniha přesně podle mého gusta a nedám na ni dopustit. Skvělé recepty na spousty druhů gulášků. Super!!
30/11/2020
Avatar uživatele
Tuhle knihu jsme si pořídili co by partička kamarádů. Milujeme guláš na všechny způsoby a rádi se účastníme různých gulášfestů. A díky téhle knize, se můžeme předvést s něčím novým a neokoukaný a zatím jsme sklidili vždy velký úspěch. Recepty jsou jednoduché, jen je potřeba volit množství koření dle svých vlastních chutí, budete-li postupovat podle receptu může se stát, že na vás budou gulášky hodně ostré. Najdete zde způsoby na guláše snad ze všech možných druhů masa a jako bonus považuji recepty na super gulášové polévky.
31/12/2021
Avatar uživatele
Docela zdařilá kuchařka, recepty jsou jednoduché, a je až k nevíře, kolik lze nakombinovat a uvařit gulášů 😉. Stačí jen číst názvy, prostudovat ingredience a dílo je skoro hotovo. Je skvělé, že je tam spousta fotografií, člověk se může jednak orientovat, jak to má asi vypadat😉, pak vás to samozřejmě navnadí a vyberete si i přílohu. Celkově je kniha moc hezky zpracovaná, jednoduchá, přehledná, inspirativní.
19/07/2021
Avatar uživatele
Tuto knihu sem koupila manželovi, protože na gulášek je u nás specialita on. Moc rád je vaří a zkouší nové věci a příchutě. Byl z knížky překvapený a chválil si ji. Už z ní vařil 3 různé guláše - houbový, fazolový maďarský a všechny byly chutově moc dobré. Prý netušil, že existuje tolik druhů gulášů :-) Kdo tedy má rád tento pokrm, tak vyzkoušejte tuto knihu a budete koukat, kolik receptů v ní najdete..
22/11/2020
Avatar uživatele
Jelikož je můj přítel správný chlap, má nejraději guláš. A tak je mou povinností, že mu sem tam musím nějaký ten guláš uvařit. A už mě nebavilo vařit pořád jen jeden a ten stejný typ guláše. Proto jsem se rozhodla si pořídit tuto knihu, ve které najdu těch receptů hned několik. Kniha s recepty obsahuje také tipy a rady na ten nejlepší guláš. Vylepšíte si s ní své kuchařské umění. Doporučuji všem milovníkům tohoto tradičního pokrmu.
31/03/2020
Avatar uživatele
Velmi pěkně zpracovaná a výpravná publikace pro všechny milovníky tohoto pokrmu - guláše. Tento pokrm se dá připravit na mnoho způsobů a právě tato zajímavá kuchařka je skvělým pomocníkem. Každý, kdo se chce naučit vařit toto známé a chutné jídlo, tak si najde svůj recept, kterých je tam plno. Oceňuji, že publikace je od slovenského autora, protože Slováci guláš opravdu umí. Jsou tam i velmi pěkné fotografie. Skvělá volba!
20/08/2019
Avatar uživatele
Kdo by neznal snad nejlepší české jídlo - guláše. V této kuchařce najdete spoustu skvělých receptů na tento výborný pokrm, ať už z tradičních surovin, tak ale i z netradičních. Na své si přijdou milovníci vepřového i hovězího masa, ale i klasického bramborového s párkem. Kuchařka je psaná srozumitelně, takže díky ní mohou vařit jak znalí kuchaři, tak ale i začátečníci. Kuchařku mám doma, a co podle ní uvařím, manželovi vždycky chutná.
31/05/2019
Avatar uživatele
Pro milovníky guláše je tato kniha jako stvořená. Já všeobecně znám jen vepřový, hovězí a bramborový, proto je překvapující, na kolik způsobů jde tato pochoutka připravit. Na své si přijdou nejen milovníci masitých pokrmů, ale i vegetariáni, protože kniha obsahuje hodně receptů na guláše z brambor, hub a nejrůznější zeleniny. Recepty jsou srozumitelné a povětšinou lehké, samozřejmě vše doplňují lákavé fotografie hotových jídel.
20/07/2018
Avatar uživatele
Já sám tedy guláše miluji a to je jedno vlastně jaký je zrovna ten guláš na mém talíři. Moje žena je mistryně v tom jak se dá takový guláš vychutit a na přílohy k nim se také vždy osvědčí jako výborná kuchařka a má vždy náš obdiv. Na tuto kuchařku tak nedá dopustit a snaží se nám z ní připravovat opravdu výborné varianty, kterých je tedy více nežli dost a krom toho si na delší přípravu také zvykla.
10/02/2020
Avatar uživatele
Super kniha muzu doporucit
24/11/2019
Avatar uživatele
Další kuchařka, která se zabývá převážně gulášem. Chápu, že je to velice oblíbené jídlo, osobně znám pouze několik druhů. Proto mě překvapilo, že tato kniha jich nabízí téměř 500 ! Samozřejmě jsou kombinované s paprikáší a dalšími pochoutkami. Přesto je to úctyhodné číslo a Vy nebudete vědět, co máte uvařit dříve. Mě tedy zaujal bramborový a houbový guláš. Zkusil jsem ho a nelituji, bylo to opravdu moc dobré.
22/10/2017