Vášeň pro grilování je další kuchařkou, která potěší jak již pokročilé kuchaře, kteří grilují, nebo úplně začínající kuchaře, kteří by se grilovat chtěli naučit. Sice tak trochu...
číst celé
Vášeň pro grilování je další kuchařkou, která potěší jak již pokročilé kuchaře, kteří grilují, nebo úplně začínající kuchaře, kteří by se grilovat chtěli naučit. Sice tak trochu nelogicky podmínky grilování staví autor až za recepty, ale vlastně to ani nevadí. Velmi oceňuji před každým druhem masa obrázek zvířete a přehled druhů mas. Najdete zde recepty z hovězího, vepřového, drůbežího, jehněčího, ryb a ze zeleniny.
schovat popis
Menta, Angelo · SLOVART, s.r.o. NAKLADATELSTVí · 2457 · pevná (bez přebalu, lesklá) · 344 stran
Produkt momentálně není dostupný.
368Kč
Popis produktu
Objevte tajemství dokonalého grilování!
Vášeň pro grilování je nezbytným průvodcem pro všechny, kdo chtějí zvládnout umění grilu na profesionální úrovni. Tato kniha vám ukáže, jak proměnit každé grilování v nezapomenutelný gastronomický zážitek.
Autor, zkušený odborník na grilování, strávil půl roku v pronajatém domě, kde piloval své recepty a konzultoval je s testovacími ochutnávači. Výsledkem je přehledná a promyšlená příručka, která zdůrazňuje, že k excelentnímu výsledku stačí kvalitní dřevěné uhlí a běžně dostupné suroviny. Naučíte se, jak připravit šťavnaté a dokonale propečené maso - hovězí, telecí, vepřové, drůbeží i jehněčí - stejně jako ryby, plody moře či zeleninu, doplněné o lahodné přílohy, marinády a omáčky.
Kniha klade důraz na jednoduchost a správný čas přípravy, což dělá z grilování skutečné umění bez zbytečných nákladů na komplikované vybavení. Podpořena je bohatou fotodokumentací, která vám pomůže vizuálně pochopit kroky i výslednou podobu pokrmů.
Proč si vybrat právě tuto knihu?
Praktické rady a tipy od profesionála s dlouholetou zkušeností
Jednoduché suroviny, které snadno seženete
Krok za krokem k perfektně ugrilovaným pokrmům všech druhů masa a zeleniny
Inspirativní fotografie, které otevřou chuťové obzory
Škola grilování, která vás posune na vyšší úroveň bez zbytečných nákladů
Co tato kniha obsahuje?
Podrobný návod na výběr a použití kvalitního dřevěného uhlí
Recepty na různé druhy masa, ryb i zeleniny včetně marinád a omáček
Rady pro správné načasování a postup grilování
Praktické tipy pro okořenění a přílohy
Přehled zásad a technik pro dokonalé opečení a šťavnatost
Vášeň pro grilování je další kuchařkou, která potěší jak již pokročilé kuchaře, kteří grilují, nebo úplně začínající kuchaře, kteří by se grilovat chtěli naučit. Sice tak trochu nelogicky podmínky grilování staví autor až za recepty, ale vlastně to ani nevadí. Velmi oceňuji před každým druhem masa obrázek zvířete a přehled druhů mas. Najdete zde recepty z hovězího, vepřového, drůbežího, jehněčího, ryb a ze zeleniny.
Pokud chcete pozvednout svoje grilování na vyšší úroveň, můžete načerpat informace a inspiraci z téhle knihy. Ta se kromě výborných receptů zaměřuje i podmínky grilování, jako jsou čistota, kvalitní uhlí a podobně. Samotné recepty jsou lákavé už skrze fotografie a budete se jen těžce rozhodovat, který pokrm si připravíte jako první. Komplexně hodnotím kuchařku jako výbornou a hezky zpracovanou, navíc s krásnou obálkou.
Grilování se v posledních několika letech stalo fenoménem a kdo v létě negriluje, jako by nebyl. A tak pro všechny milovníky grilování je tady tato kniha plná nápadů, inspirací, ale i rad a tipů na správné grilování. Vyzkoušejte kuřecí, vepřové nebo hovězí. A co tak třeba ryby nebo zeleninu? To všechno můžete grilovat. Uvidíte, že s touto knihou se stanete mistry v grilování a vaši přátelé se budou ptát, kde jste se to všechno naučili.
Tohle bude modla pro všechny, kteří milují grilování. Publikace je rozsáhlá a hodně se z ní dozvíte. Nesoustředí se jen na recepty, ale i na všechny důležité věci o grilování, třeba jak vybrat uhlí, gril, jak si upravit prostředí na grilování a taky je tu dost povídání o bezpečnosti při grilování, což oceňuji. Mimo to tu najdete taky nespočet nejrůznějších receptů, od drůbeže a ryb přes vegetariánské pokrmy na gril, až po různé omáčky a marinády, do kterých můžete masíčko naložit.
Tahle knížka Vášeň pro grilování je nezbytná pro všechny lidi, kteří milují grilování. Grilování je teď moderní záležitostí, a tak myslím, že tahle knížka bude velice žádaná. V knížce se dozvíte skvělé rady pro přípravu jídel na grilu, ale i výborné recepty. Najdete v téhle knížce i fotografie. Myslím, že po přečtení této publikace hned roztopíte gril na zahrad, a budete si opékat nějaké šťavnaté masíčko. Knížku vřele doporučuji.
Angelo Menta a kniha Vášeň pro grilování mi dost dobře pomohlo pochopit základní zásady o grilování a způsobu využití dřevěného uhlí s jeho prednistí. Chutě a vůně se tak mohou příjemně snoubit a vy si to vše pak náramně užijete. Jaká jídla se dají na grilu uvařit a jaké suroviny jsou nejlepší pro tento způsob přípravy. Jako muž je mi tento způsob přípravy blízký a tak je to pro mě tak trochu obřad.
Cokoli na grilu je opravdu skvělou volbou a to díky tomu jak skvěle se vše právě provoní a jak skvěle to tak pak i chutná. Moje oblíbená aktivita v letních měsících, kdy si tak moc rádi pochutnáme na všem tom co je víc jak skvělé a co nás mile mnohdy překvapí. Tady s tou knihou se rozhodně nikdo z nás neztratí a pozná jak chutnají jídla z ohně a uvědomíme si tak mnohdy jak je ta samotná chuť naprosto jiná.
Taky máte otravné sousedy, které Vám grilují rovnou pod nosem ? Pokud ano, tato kniha Vás příliš nepotěší. Pro ty ostatní bude velkým přínosem, protože je to opravdu veliká vášeň. Pokud jí propadnete, není cesty zpět. Kniha obsahuje recepty a různé exkluzivní informace, tipy, triky a také velmi krásné fotografie. Autor se nemá za co stydět. Připravil publikaci, se kterou se budete doma mazlit stejně tak, jako s grilováním.
Přesně jak se píše v obsahu knihy: Škola grilování. Tato kniha vám ukáže mnoho nápadů a receptů na dokonalé grilování. Milujeme grilování a toto byla jedna z kuchařek, kterou jsme si pro inspiraci pořídili. Rozhodně nelituju! Kniha je přehledná, plná skvělých nápadů a lákavých fotografií. Rozhodně doporučuji každému, kdo miluje grilování tak jako já. Budete překvapení tím, co všechno vás ještě nenapadlo.
Vášen pro grilování opravdu s autorkou této knihy sdílím. A ne jen já, ale i můj manžel a děti. Tato kniha mně ukázala mnoho nových věcí, nápadů a receptů v této oblasti. Recepty jsou naprosto dokonalé. Některé z nich jsou teda těžší a některé jednodušší, ale všechny jsou výborné!Kniha je pěkně přehledná a plná lákavých fotografií, které vám ukážou, jak který pokrm vypadá. Doporučuji!!!!!!!!!!!!!!
8/05/2018
Kniha návstěv
Ověřené příspěvky jsou tak označené, ostatní jsou neověřené.
Poštovné ZDARMA pro všechno zboží!
Alkohol mohou nakupovat pouze osoby starší 18 let.