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In diesem Buch werden die handlungsbezogenen Teile des Küchenmeister IHK besprochen. Das Buch teilt sich in einen Theorieteil und einen Aufgaben/Lösungenteil.§2. Auflage des bewährten Lehrbuches.
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In diesem Buch werden die handlungsbezogenen Teile des Küchenmeister IHK besprochen. Das Buch teilt sich in einen Theorieteil und einen Aufgaben/Lösungenteil.§2. Auflage des bewährten Lehrbuches.
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- Nakladatel: Sarastro
- Kód:
- Rok vydání: 2013
- Jazyk: Němčina
- Vazba: Taschenbuch
- Počet stran: 232
- Šířka balení: 14.8 cm
- Výška balení: 21 cm
- Hloubka balení: 1.5 cm
- Váha balení: 337 g
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