Vorwort 8

1 Bakterien 11

Übungen zu Kapitel 1 16

2 Archäen 22

Übungen zu Kapitel 2 24

3 Bakteriophagen 26

3.1 Genome 26

3.2 Formen 27

3.3 Phagen bilden Plaques 27

3.4 Lebenszyklen 28

3.5 Restriktion 28

3.6 Anwendung im Labor 29

Übungen zu Kapitel 3 30

4 Pilze 34

4.1 Allgemeines 34

4.2 Organismische Vielfalt 36

4.2.1 Chytridiomycota und Nachbargruppen 36

4.2.2 Zygomycota und Nachbargruppen 37

4.2.3 Ascomycota 39

4.2.4 Basidiomycota 42

4.3 Pilzähnliche Organismen 43

4.3.1 Oophyten 43

4.3.2 Mycetozoa 44

Übungen zu Kapitel 4 46

5 Protozoen 55

Übungen zu Kapitel 5 61

6 Lebensentstehung 63

6.1 Ursuppe 63

6.2 Urpizza 64

6.3 Hydrothermale Quellen der Tiefsee 64

6.4 Bildung von Kompartimenten 65

Übungen zu Kapitel 6 67

7 Grundlegende Arbeitstechniken 71

7.1 Organismische Vielfalt - fast gleiche Arbeitstechniken 71

7.2 Das Medium 72

7.3 Sterilisation 72

7.4 Herstellung von Reinkulturen 74

7.5 Arbeiten mit Stammlösungen 75

7.6 Photometrie 75

7.7 Dünnschichtchromatographie 76

7.8 Gelelektrophorese 77

7.9 Mikroskopie 78

7.10 Umgang mit Messwerten 79

Übungen zu Kapitel 7 81

8 Wachstum von Mikroorganismen 87

8.1 Petrischalen und andere Kulturgefäße 87

8.2 Medium 88

8.3 Wachstumskinetik 88

8.4 Bestimmung des Titers 91

Übungen zu Kapitel 8 93

9 Energiestoffwechsel: Gärung, Atmung, Photosynthese 98

9.1 Woher kommt die Energie zum Leben? 98

9.2 Atmung liefert viel ATP 99

9.3 Kopplung von Katabolismus und Synthesestoffwechsel 100

9.4 Gärung - die Alternative zur Atmung 101

9.5 Photosynthese 101

9.6 Elektrolithoautotrophie 102

Übungen zu Kapitel 9 103

10 Bakteriengenetik 106

10.1 Genstruktur 106

10.2 Genomstruktur 107

10.3 Mutationen und Mutanten 107

10.4 Parasexualität 109

10.5 Entwicklungsgenetik 110

Übungen zu Kapitel 10 112

11 Krankheitserreger 117

Übungen zu Kapitel 11 120

12 Hygiene 123

Übungen zu Kapitel 12 127

13 Antibiotika 128

Übungen zu Kapitel 13 131

14 Biotechnik 134

Übungen zu Kapitel 14 137

Antworten 139

Kapitel 1: Bakterien 140

Kapitel 2: Archäen 146

Kapitel 3: Bakteriophagen 148

Kapitel 4: Pilze 152

Kapitel 5: Protozoen 161

Kapitel 6: Lebensentstehung 163

Kapitel 7: Grundlegende Arbeitstechniken 167

Kapitel 8: Wachstum von Mikroorganismen 172

Kapitel : Energiestoffwechsel: Gärung Atmung, Photosynthese 176

Kapitel 10: Bakteriengenetik 180

Kapitel 11: Krankheitserreger 186

Kapitel 12: Hygiene 189

Kapitel 13: Antibiotika 192

Kapitel 14: Biotechnik 195

Literatur 198

Register 199

Quellennachweis 201