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Rund 60 Rezepte mit Bier: Küchenklassiker und Menüs - spannend interpretiert von den Küchenteams bekannter und beliebter Brauerei-Gasthäuser. Mit einem extravaganten Bier-Menü von Bernd Arold, Küchenchef des Restaurants Gesellschaftsraum. Eine kleine Orientierungshilfe: Welches Bier passt zu...
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Rund 60 Rezepte mit Bier: Küchenklassiker und Menüs - spannend interpretiert von den Küchenteams bekannter und beliebter Brauerei-Gasthäuser. Mit einem extravaganten Bier-Menü von Bernd Arold, Küchenchef des Restaurants Gesellschaftsraum. Eine kleine Orientierungshilfe: Welches Bier passt zu welchen Speisen?
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- Nakladatel: BLV Buchverlag
- Kód:
- Rok vydání: 2017
- Jazyk: Němčina
- Vazba: Brožovaná
- Počet stran: 128
- Šířka balení: 16.7 cm
- Výška balení: 19.8 cm
- Hloubka balení: 1.9 cm
- Váha balení: 298 g
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