Košík
zboží
(prázdné)
Odborná kniha o moderních technologických postupech výroby červeného vína. Obsah: vinohradnické aspekty - princip přípravy červeného vína - rmut - řízení a kontrola kvašení - zrání vína - další ošetřetřování. V českém jazyce druhé upravené vydání
číst celé
Odborná kniha o moderních technologických postupech výroby červeného vína. Obsah: vinohradnické aspekty - princip přípravy červeného vína - rmut - řízení a kontrola kvašení - zrání vína - další ošetřetřování. V českém jazyce druhé upravené vydání
schovat popis
- Nakladatel: Národní vinařské centrum
- Kód:
- Rok vydání: 2006
- Jazyk: Čeština
- Vazba: Brožovaná
- Počet stran: 72
- Šířka balení: 14.8 cm
- Výška balení: 21 cm
- Váha balení: 118 g
Recenze