Recenze Horká čokoláda s 25 % kakaa Divine, 400 g

Rozpustná směs třtinového cukru, ghanského kakaa a dextrózy k přípravě krémové horké čokolády. Horký kakaový nápoj vás zahřeje nejen za dlouhých zimních večerů. Směsí si můžete také posypat třeba zmrzlinu nebo krupicovou kaši. Kakao se rozpustí v mléce živočišném i rostlinném dle vašeho výběru, a tak je nápoj vhodný i pro vegany.

Bez umělých příchutí v krásné znovu-uzavíratelné dóze s Adinkra symboly. Kakao pochází od družstva Kuapa Kokoo v Ghaně, které vlastní 44 % čokoládovny Divine ve Velké Británii. Jde také o vůbec největší uskupení pěstitelů kakaa na světě s více než 100 000 registrovanými členy. Ve výrobním závodě využívají fairtradový i běžný konvenční cukr a Fairtrade certifikace je založena jen na tzv. hmotnostním poměru.

Příprava: nasypte 2-3 lžičky kakaové směsi do šálku horkého mléka nebo jeho rostlinné alternativy dle vlastního výběru a míchejte, dokud se dobře nerozpustí. Šleháním nápoji zlepšíte konzistenci a přidáte trochu pěny na hladině.

Složení: třtinový cukr, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (25 %), dextróza, antispékací prostředek oxid křemičitý, sůl. Obsah kakaa min. 25 %. Cukr je považován za fairtradový jen na základě hmotnostního poměru ve výrobním závodě (počítá se se 62 %).