Upečte si dokonalou kávu doma každý den!

Proč byste měli mít vždy nejlepší kávu přímo ve své kuchyni? Protože dobrá káva není jen záležitostí kaváren - s touto knihou vám James Hoffmann ukáže, jak připravit skvělý šálek kávy snadno a bez kompromisů přímo u vás doma.

How to make the best coffee at home je kniha od uznávaného odborníka na kávu Jamese Hoffmanna, který je nejen provozovatelem renomované společnosti Square Mile Coffee, ale také populárním recenzentem kávového vybavení a kávy na YouTube a Instagramu. V této knize vás provede vším, co potřebujete znát, abyste mohli připravovat konzistentně vynikající kávu ve svém domácím prostředí.

Dozvíte se, jaké vybavení stojí za investici a které raději vynechat, jak správně mleto kávu, a také základní techniky přípravy pro různé způsoby - od klasické french press konvice přes aeropress až po kávovar na vaření na sporáku. Kniha vám objasní rozmanitost kávových nápojů od jednoduchého cortada po hladké latté, odhalí tajemství perfektního espressa a dokonce vás naučí, jak posunout své schopnosti na další úroveň, včetně domácího pražení kávy.

Výhody této knihy:

• Komplexní průvodce přípravou kávy vhodný jak pro začátečníky, tak pokročilé milovníky kávy.
• Praktické rady a tipy od světového odborníka, který sdílí své zkušenosti a ověřené techniky.
• Návody na správné vybavení, které vám pomohou investovat jen do toho, co opravdu stojí za to.
• Přehled různých druhů kávových nápojů a jejich přípravy.
• Pokročilé tipy na domácí pražení kávy, které zcela změní váš pohled na kávu.

Co od knihy získáte:

• Úplné porozumění technikám mletí kávy a jejich vlivu na chuť.
• Detailní vysvětlení přípravy kávy pro různé typy zařízení.
• Znalosti o tom, jak rozpoznat a vytvořit oblíbené kávové nápoje.
• Tipy, jak využít vybavení k přípravě kávy jako profesionál.
• Inspiraci a znalosti pro posun domácí kávové přípravy na vyšší úroveň.