Košík
zboží
(prázdné)
Xantanová guma představuje prášek bez zápachu a chuti. Výborná náhrada lepku při domácím pečení. Lze ji využít hned do několika druhů těsta i bezlepkových lahůdek. Působí jako stabilizátor a emulgátor.
\nUpozornění:Alergeny: Může obsahovat stopy lepku, arašídů, skořápkových plodů, sóji a mléka.
\nSložení:100% xanthanová guma (80 mesh) E415.
\nVýživové údaje na 100 g:
\nEnergetická hodnota\n1850 kJ/442 kcal
\nTuky- z toho nasycené mastné kyseliny\n0,2 g0,1 g
\nSacharidy- z toho cukry\n78 g0,1 g
\nBílkoviny\n3 g
\nSůl\n0,37 g
\nVláknina\n62 g
\n schovat popis
Recenze