Recenze Nůž Dellinger kuchařský Kiritsuke na pečivo 210 mm Volcano

Nůž Volcano Kiritsuke od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho pro krájení pečiva (rohlíků, chleba, bábovky) a jiných potravin, které jsou na povrchu tvrdé a uvnitř měkké. Díky vroubkovanému ostří během krájení téměř nedrobíte. Navíc s nožem rozříznete klidně i velký meloun nebo ananas.

Hlavní přednosti

\n
• Kvalitní provedení čepele i rukojeti
\n
• Odolná čepel – ze 72 vrstev damaškové oceli
\n
• Rukojeť s nýtem pro pevné spojení s čepelí
\n
• Pohodlná manipulace díky ergonomické rukojeti
\n
• Krásný japonský design
\n

Odolná čepel v japonském stylu

Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho čepel tvoří 72 vrstev damaškové oceli. Díky těmto vrstvám je mimořádně odolná. Zdobí ji úchvatný damascénský vzor Volcano, který minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájených potravin k čepeli. 

Kvalitní rukojeť

Na výrobu rukojeti nože Dellinger se používá velmi kvalitní a voděodolný materiál G10. Nehrozí tedy, že by vám začala korodovat a oxidovat. Udrží si svou tvrdost a pevnost. Navíc nevyžaduje skoro žádnou údržbu. Rukojeť zdobí středový mozaikový nýt. Ten zároveň zajišťuje její pevné spojení s ostřím. Rukojeť je ručně leštěná a ergonomicky tvarovaná, takže se vám nůž pohodlně drží v ruce. 

Jak se o nůž starat

\n
• Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nedoporučuje.
\n
• S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří.
\n
• Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin.
\n
• Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. 
\n
• Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny.
\n

Specifikace

\n
• Značka: Dellinger
\n
• Série: Volcano
\n
• Model: Kiritsuke
\n
• Určení: nůž
\n
• Typ nože: na pečivo
\n
• Tvrdost jádra čepele: 62-64 Rockwella
\n
• Barva: černá, červená
\n
• Materiál čepele: japonská damašková ocel VG10
\n
• Materiál rukojeti: G-10
\n
• Hmotnost: 260 g
\n
• Délka ostří: 210 mm
\n
• Délka rukojeti: 110 mm
\n
• Celková délka: 345 mm
\n

Obsah balení

\n
1. 1x kuchyňský nůž
\n