Loupaná bílá sezamová semínka jsou plody jednoleté byliny s pestrobarevnými květy dosahující výšky 2 metrů. Mají obsáhlou historii, jsou známé již z dob 2000 let př.n.l. Jsou chuťově nevýrazná sama o sobě, bohatá na rostlinné tuky, vlákninu i bílkoviny. Používají se mimo jiné k výrobě sezamového oleje.\nMají velmi vysoký obsah hořčíku s fosforem. Jsou vhodná pro studenty, sportovce a těžce pracující. Doporučují se i pro ženy v menopauze. V tradičním léčitelství, v ayurvédě se využívá sezamový olej.\nHořčík přispívá k normální psychické činnosti, zahrnující schopnost koncentrace, učení, paměti a myšlení. Fosfor je potřebný pro zdravý růst a vývoj kostí u dětí.\nVýhody:
\nzdroj rostlinných tuků, bílkovin a vlákniny\nvýrazná a bohatá chuť\nvariabilní využití\nvysoký obsah hořčíku a fosforu
\nPoužití:\nSezamová semínka se používají po celém světě celá i pražená i čerstvá, celá i drcená při pečení i vaření pro svou výraznou plnou chuť a nezaměnitelné aroma. Dále se ze sezamu připravuje velmi oblíbené gomasio, které jídlo krásně chuťově i nutričně doladí a zároveň přidá sezamovou chuť.
\ndo kaší, do granol, při pečení\ndo pokrmů asijské kuchyně k dochucení\ndo zeleninových i ovocných salátů\npražená sezamová semínka\nvýroba rostlinného mléka\ntahini\nchalva
\nVěděli jste že?\nSezamová semínka jsou nutričně nejbohatší z říše semínek. Legendy praví, že bohové popíjeli víno ze sezamových semínek když vytvářeli svět. Mají tajemnou sílu a jsou spojována s nesmrtelností.\nSložení: \n100% BIO sezam semena (Sezam indický)\nVýživové údaje na 100 g:\nEnergetická hodnota: 2 630 kJ / 635 kcal\nTuky: 54 g\n z toho nasycené mastné kyseliny: 7 g\nSacharidy: 23 g\n z toho cukry: 1 g\nBílkoviny: 18 g\nVláknina: 12 g\nSůl: 0,02 g\nHořčík: 384 mg (102 %)\nFosfor: 649 mg (93 %)\n* referenční hodnota příjmu\n
\nZemě původu:\nPakistán\n \nProdávající:\nGOODIE s.r.o.
\n\nVelmi nám záleží na vaší spokojenosti a důvěře. Proto vám poskytujeme pouze pravdivé informace o našich produktech a u tohoto produktu uvádíme pouze zdravotní a výživová tvrzení schválená Evropskou komisí dle Nařízení (ES) č. 1924/2006.
\n schovat popis- Výrobce: Goodie
- Kód:
- Jazyk: Čeština
- Šířka balení: 13 cm
- Výška balení: 21 cm
- Hloubka balení: 5 cm
- Váha balení: 250 g
Recenze