Lyofilizované neboli mrazem sušené plátky broskví u si díky šetrnému zpracování lyofilizací uchovávají většinu původních vlastností jako je vůně, chuť, barva a živiny. Jsou krásně křupavé, lehké a výživné.\nLyofilizace:\nModernější, efektivnější a sofistikovaný způsob sušení ovoce oproti klasickému je hluboké a rychlé zmrazení ovoce a následné sušení pod nízkým tlakem. Díky tomuto procesu si ovoce zachovává většinu svých původních vlastností jako je chuť, tvar, barva, aroma. Při klasickém sušení se ovoce suší na slunci nebo v sušičkách při vysokých teplotách. Dojde většinou ke změně chuti, barvy, tvaru a v neposlední řadě nutričního profilu. Při lyofilizaci se zachovávají téměř všechny vitamíny a minerální látky v ovoci, je zbavené všech mikrobiálních nečistot a má delší trvanlivost.\nPoužití:
\nsamostatně jako svačina pro děti i dospělé\ndo snídaňových kaší\npříprava smoothie\nzdobení při pečení\nRAW kuchyně
\nVýživové údaje na 100 g:\nEnergetická hodnota: 1450 kJ / 346 kcal\nTuky: 0,3 g\nSacharidy: 81,3 g\n z toho cukry: 81,1 g\nBílkoviny: 2,3 g\nVláknina: 5,96 g\nSůl: 0,05 g \n \nSložení:\n lyofilizovaná broskev\n Poznámka:\nUpozorňujeme, že u sušených plodů není možné jakkoliv zabránit polámání či rozdrcení při dopravě.\n Země původu:\nNěmecko\n \nProdávající: \nGOODIE s.r.o.\n \n
\n schovat popis- Výrobce: Goodie
- Kód:
- Jazyk: Čeština
- Šířka balení: 10 cm
- Výška balení: 20 cm
- Hloubka balení: 3 cm
Recenze