Co je yuzu?Yuzu je malé, kulaté citrusové ovoce se silnou, hrbolatou žlutou kůrou a velkými semeny. Proslulo svou jedinečnou chutí a vůní. Obsahuje až třikrát více vitamínu C než citron a je bohaté také na vitamín A. Kromě toho obsahuje flavonoidy a limonen s antioxidačními účinky, dále kyselinu citronovou, vitaminy B1 a B2 a malé množství bílkovin. Jedinečnou chuť yuzu si můžete vychutnat v teplém či studeném čaji, salátech, jogurtech a mnoha dalších pokrmech.
Tradiční korejský yuzu čajKorejské yuzu, které pochází z největšího světového producenta tohoto ovoce, je ceněno pro svou výjimečnou kvalitu a oblíbeno v Koreji po staletí. Yuzu zpracované tradiční korejskou metodou má jemnou, čistou chuť bez hořkosti. Dopřejte si voňavý, lahodný čaj z vysoce kvalitních korejských plodů yuzu a přírodního medu.
Příprava:Dejte jednu lžíci produktu (35g) do šálku, přidejte 250 ml horké nebo studené vody a dobře promíchejte. (Množství vody lze upravit podle osobních preferencí.)
Složení:Slazené citrusy yuzu 60 % (citrusy yuzu 50 % (původ: Korea), cukr), cukr, voda, glukózo-fruktózový sirup, med 4 % (původ: Korea), regulátory kyselosti: kyselina citronová, citronan trisodný, zahušťovadlo: karagenan, antioxidant: kyselina askorbová, jedlá sůl.
Výživové hodnoty

Výživové údaje
na 100 g
na 1 porci (~35g)

Energie
1046 kJ/250 kcal
366 kJ/88 kcal

Tuky
0 g
0 g

z toho nasycené mastné kyseliny
0 g
0 g

Sacharidy
62 g
22 g

z toho cukry
56 g
19 g

Bílkoviny
0,3 g
0,1 g

Sůl
0,20 g
0,07 g