Recenze O sýrech

O sýrech
Kniha s bohatým fotografickým doprovodem vám nabízí vše, co potřebujete vědět o sýrech. Jak se sýry vyrábějí a proč se různé druhy tolik liší. Jak vybrat sýr v nejlepším možném stavu a co dělat, aby takový až do konzumace zůstal. Čím a jak sýr krájet a jakým způsobem využít kousky, které vám... číst celé 

Recenze

3
Ověřené recenze jsou tak výslovně označené, ostatní jsou neověřené.
Avatar uživatele
Recenze od Creeping Death
O sýrech se toho dá napsat hodně, ale to by byla recenze až příliš dlouhá. Jsou velmi chutné a hodí se ke všemu. Kniha je velmi praktická a obsahuje takové informace, které byste asi nečekali. Například správné uchovávání sýrů, nebo Vám doporučí správná vína, která se k sýrům podávají. A navíc se můžete těšit na 40 receptů, které neodmítnete. Perfektní zpracování a bohatý výběr informací dělají z této knihy velkou událost.
15/09/2017
Avatar uživatele
Recenze od Krok
Fiona Beckett nám naservírovala na dřevěná prkýnka něco co máme opravdu doma velmi rádi a to ve své kníže s názvem: o sýrech – správné ochutnávání, podávání, recepty a párování s nápoji. My jsme si teď mnohem jistější tím co si máme společně se sýry naservírovat. V kníže je opravdu mnoho rád, které jsme si vzali k srdci a aplikujeme je při našem stolování. Je opravdu dobré si vyzkoušet i nové věci.
11/01/2020
Avatar uživatele
Recenze od Kuře
Tato kniha má encyklopedický ráz. O sýrech se dá napsat velké množství informací, ale tyto barevné knihy jsou víceméně na prohlídnutí. Kniha sice obsahuje základní informace o tom, jak se sýry párují - který sýr ke kterému vínu a zda je vůbec k vínu vhodný. Nalezneme zde i cca 40 receptů se sýry. Kniha je velmi dobře zpracovaná graficky, hledejme zde spíše potěchu oka nad velkým množstvím informací.
8/11/2018