zboží
(prázdné)
Rostliny poskytují člověku nejen základní živiny - bílkoviny, tuky a sacharidy, ale i pro zdraví nezbytné vitamíny, minerální látky, hrubou vlákninu, silice a ochranné a léčivé látky. Významným zdroje těch látek je zelenina, která se jí většinou syrová nebo jen jednoduše kuchyňsky upravená...
číst celé
Rostliny poskytují člověku nejen základní živiny - bílkoviny, tuky a sacharidy, ale i pro zdraví nezbytné vitamíny, minerální látky, hrubou vlákninu, silice a ochranné a léčivé látky. Významným zdroje těch látek je zelenina, která se jí většinou syrová nebo jen jednoduše kuchyňsky upravená vařením či dušením. Nemá velkou energetickou hodnotu, ale svým objemem a složením dává pocit nasycení, čímž se stala důležitou v boji s obezitou.
schovat popis
- Nakladatel: Aventinum
- Kód:
- Rok vydání: 2011
- Jazyk: Čeština
- Vazba: Pevná s přebalem
- Počet stran: 256
- Šířka balení: 18 cm
- Výška balení: 25.1 cm
- Hloubka balení: 3 cm
- Váha balení: 1.1 kg
Recenze