Recenze Pizza pec na čerstvou pizzu - červená - DOMO DO9284PZ, 1200 W, až 400 °C, Ø 32 cm, žáruvzdorný keramický kámen

Líbí se vám tato pizza pec, ale černá by se vám líbíla ještě více? Najdete jí pod označením DOMO DO9285PZ :-)

Domácí pizza jako z pravé italské pizzerie – stačí jen pár minut!

S naší pecí DOMO DO9285PZ My Express Pizza si připravíte vynikající čerstvou domácí pizzu doslova za pár minut. Tato elektrická pánev má příkon 1 200 W a ohnivzdorný kordieritový kámen s hladkým povrchem, který má pro pečení pizzy ideální vlastnosti.

Díky dvěma topným tělesům, nastavitelné teplotě až 400 °C a desce z kordieritu je zaručeno rovnoměrné rozložení tepla po celé pečící ploše. Můžete si zvolit zda chcete péct či ohřívat zespodu, shora či z obou stran.

\n
• Ideální pro rodinné večery, přátelská setkání, zahradní párty nebo rychlé občerstvení
\n
• S naší pecí My Express Pizza dosáhnete dokonale křupavé kůrky, jakou běžná trouba nezvládne
\n

Klíčové vlastnosti

\n
• Příkon: 1 200 W\n
\n
• Nastavitelný termostat v rozmezí od 120 do 400 °C\n
\n
• Čerstvá pizza hotová za neuvěřitelných 3 až 5 minut\n
\n
• Barva: červená\n
\n

Hlavní přednosti

\n
• Žáruvzdorná deska z kordieritového kamene o průměru 32 cm\n
\n
• Ideální na čerstvou pizzu
\n
• Můžete v ní připravovat i mraženou pizzu a další pokrmy
\n
• 2 topná tělesa
\n
• Hladký nepřilnavý povrch
\n

Náš TIP: V průběhu přípravy pizzy si nechte pizza pec zahřát na požadovanou teplotu. Při pečení čerstvé pizzy se na plný výkon (400 °C), při obou zapnutých topných tělesech, pizza pec zahřeje za cca 15 minut.\n\nPokud rozpékáte zmraženou pizzu, bude vám stačit cca 200 °C - na tuto teplotu se pizza pec zahřeje cca za 8 minut.

Kordierit je keramický materiál / kámen, který se vyznačuje nízkou tepelnou vodivostí, což je klíčová vlastnost pro jeho použití v pizza pecích. Tato vlastnost umožňuje rovnoměrné rozložení tepla, což je zásadní pro dosažení křupavé kůrky na pizze.

Další výhodou kordieritových desek je, že dokážou absorbovat vlhkost z těsta, což zlepšuje texturu kůrky.

Pizza bude křupavá a uvnitř zůstane šťavnatá

Díky spodnímu topnému tělesu se rovnoměrně nahřeje keramická deska, která teplo akumuluje a horní topné těleso zapeče pizzu shora. Za krátkou dobu pečení se pizza nevysuší a proto bude šťavnatá a kůrka křupavá.

Další vlastnosti pizza pece

\n
• Žáruvzdorný kordieritový kámen pohlcuje vlhkost a postará se o to, aby se pizza nepřilepila
\n
• Připraví nejen čerstvou  pizzu, ale i slané či sladké koláče, foccaccia, pita, atd.
\n
• Výška mezi kamenem a topným tělesem je 3,5 cm = suroviny max. 3 cm vysoké\n
\n
• Rovnoměrná distribuce tepla po celou dobu pečení
\n
• Součástí balení jsou 2 nerezové lopatky\n
\n
• Možnost pečení / ohřevu - horní ohřev, spodní ohřev, kombinace horního a spodního ohřevu
\n
• Kontrolka ohřevu
\n
• Recepty na přípravu pizzy na webu
\n

Rozměry balení (š x h x v): 37 x 21,5 x 40,3 cm\nHmotnost balení: 5,6 kg\n\nRozměry přístroje (š x h x v): 34 x 36 x 16,3 cm\nPrůměr pečící plochy: 32 cm\nHmotnost přístroje: 4,4 kg\nDélka přívodního kabelu: 90 cm

Balení obsahuje

\n
• Pizza pec DOMO DO9285PZ
\n
• 2 nerezové lopatky
\n
• Návod k použití
\n

Oblíbený recept na domácí pizzu Kuby Menšíka ??⬇️

Na těsto na pizzu (cca 8 ks) budeš potřebovat

\n
• 450g hladké mouky
\n
• 330ml vlažné vody
\n
• 17g droždí
\n
• 2 lžičky cukru krupice
\n
• 3-4 lžíce olivového oleje
\n

Můj tip: Pokud máš dost času, umíchej si těsto a dej ho kynout na 24 hodin do lednice a zakryj potravinářskou fólií, hlavně tak, aby mělo místo na kynutí ?. Pizza bude nadýchanější a lépe stravitelná. ?

Na sugo potřebuješ:

\n
• 300ml passata (pasírováná rajčata)
\n
• 2 lžičky oregana sušeného
\n
• 1/2 lžičky soli
\n
• 1 lžička cukru
\n

Vše zároveň do rendlíku, přivést k varu a provařit 3 minuty

Na hotovou pizzu přidej co máš rád ?

\n
• Mozzarella
\n
• Pršut
\n
• Parmezán
\n
• Rukola
\n
• Olivový olej
\n