Většina lidí má sice víno ráda, vadí jim však složitý proces jeho výběru. Proto se mnozí neustále vracejí ke svým starým osvědčeným značkám. Tím však sami sebe ochuzují o nové zážitky. Snahou autorky této knihy je naučit nás snadné orientaci ve světě vína a přiblížit nám tak jeho poklady. Proto...
číst celé
Většina lidí má sice víno ráda, vadí jim však složitý proces jeho výběru. Proto se mnozí neustále vracejí ke svým starým osvědčeným značkám. Tím však sami sebe ochuzují o nové zážitky.
Snahou autorky této knihy je naučit nás snadné orientaci ve světě vína a přiblížit nám tak jeho poklady. Proto se odvrací od způsobu uspořádání většiny obchodů s vínem a vinných lístků - tedy podle zeměpisné oblasti - a místo toho nám nabízí systém 10 nejběžnějších stylů vína, s nímž se lze v této složité oblasti snadno orientovat. Snaží se přitom používat co nejjednodušší jazyk doplněný řadou uživatelsky přehledných grafů a symbolů, jež ještě víc ulehčují orientaci.
schovat popis
Recenze
Kromě problémů s překladem kniha také nedokázala poskytnout dostatečně hluboký vhled do světa vín. Očekával jsem podrobné informace o různých typech vín, jejich výrobě, historii a možná i tipy na degustaci, ale tyto aspekty byly buď zcela opomenuty, nebo jen velmi povrchně zmíněny. Celkově jsem měl pocit, že kniha neposkytla ani základní informace, které by čtenář očekával od publikace zaměřené na víno.
Pro ty, kteří hledají hlubší a přesnější poznání o víně, bych tuto knihu bohužel nedoporučil. Doufám, že se v budoucnu objeví lepší a lépe přeložené zdroje, které uspokojí zvědavost a zájem odborníků i laiků v této oblasti.